Tag Archives: ANICE

L’ anice è una spezia dal gusto molto intenso. Provare a preparare questo delizioso liquore all’anice da offrire dopo i pasti o perfetto anche da regalare. La preparazione dell’ anisetta è semplicissima e questa ricetta vi permetterà di realizzare un liquore profumato , ma dal gusto delicato. Ti potrebbero interessare: Liquore al finocchietto Liquore alla Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina OO, 130g zucchero, 50ml olio extravergine di oliva, 50ml vino bianco dolce, 1 uovo, 1 cucchiaino raso semi di anice, 40g zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina con lo zucchero, intridervi l’uovo, l’olio, il vino, l’anice e impastare in una massa liscia ed omogenea. Dividere l’impasto in 18 parti dello Continua a leggere..

Oggi vi lascio una ricetta semplice, che combina i sapori dolci a quelli salati, combinazione che a me piace molto.  Le carote semidolci all’orientale. Ciao a tutti, come qualcuno saprà e molti altri no, in questi giorni è la festa ebraica di Pesach, che festeggia l’uscita degli ebrei dall’Egitto. Insieme ad altre, una caratteristica di Continua a leggere..

Ho un supereroe. Non è uguale agli altri supereroi. Non porta una maschera, ma una chioma di capelli arruffati e brizzolati. Odia quando gli passo le mani tra i capelli e glieli scompiglio tutti e si lamenta sempre che i suoi, in realtà, glieli ho fregati io quando sono nata. Ha un modo tutto suo Continua a leggere..

Ingredienti: 500g farina manitoba, 300ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 80g zucchero, 40ml olio di oliva, 100g uvetta, 50g scorze di arancia candita a dadini, 1 cucchiaino raso semi di anice, 1 tuorlo, 5g sale Mettere nell’impastatrice la pasta madre con l’acqua tiepida, lo zucchero, la farina, l’olio e per ultimo il Continua a leggere..

Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 20g zucchero di canna integrale, 200ml acqua, 160g farina O, 140g farina integrale, 15ml olio, 5g sale, 1 cucchiaino colmo semi di anice Mettere nell’impastatrice la pasta madre con lo zucchero e l’acqua tiepida, unirvi le farine, l’olio, i semi di anice e per ultimo il sale; Continua a leggere..

Ecco una ricetta tipica della regione Marche, grazie alla collaborazione con la blogger Dina Gintsburg, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Non so voi ma nella mia cucina tengo una specie di diario con scritto tantissime ricette che prima o poi farò, ma poi le cose più “semplici” passano in secondo piano Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆  Categoria IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, CROSTATE, zucchero a velo, RUSTICO, HOME MADE, FORNETTO ESTENSE, UOVA, BURRO Tempo di preparazione 1h40min Tempo di cottura 1h Porzioni Per 4-5 persone UTENSILI planetaria kenwood kmix piano di lavoro Carta forno Coltello Cucchiaio Mattarello Stampo rotondo Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, CAFFÈ, ANICE, Dolci,  LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, merenda, zucchero a velo, CACAO, HOME MADE, TORTE, UOVA Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura 1h Porzioni 6 persone UTENSILI Terrina Bilancia Spatola Fornetto estense Stampo chiffon cake 20cm Planetaria kenwood kmix Setaccio INGREDIENTI 6uova piccole 1pizzico Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria olio di mais, Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, vegan, ricette per vegetariani, HOME MADE, snack, senza grassi, pesche, senza burro, zucchero a velo, RUSTICO, senza uova, CACAO, colazione, BISCOTTI Tempo di preparazione 40min Tempo di cottura 20min a teglia Porzioni 20 saccottini UTENSILI Terrina 2 Continua a leggere..