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Oggi carissime Amiche sono ORGOGLIOSISSIMA di accogliere nella mia ormai “FOLTISSIMA” schiera dei BLOG AMICI un nuovo Blog: LA CUCINA VERDE MENTA, della piattaforma a noi tanto amica di Giallo Zafferano! E’ un Blog che, pensate, ha solo un giorno di vita, di una mia carissima fan e mi ha chiesto subito di entrare nel Continua a leggere..

Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta dolce che è davvero una bomba…i Bombamisù senza glutine! I bombamisù (senza glutine) è un tormentone che gira su facebook da qualche giorno. In pratica i bombamisù (senza glutine sono dei panini dolci soffici, svuotati dalla loro mollica, bagnate con caffè, e farcite con la classica crema Continua a leggere..

Buon lunedì! Io ho passato un week-end all’insegna degli amici e del cibo; sabato sera una bella grigliata a casa con gli amici e domenica un pranzo fuori porta con altri amici in un Agriturismo non troppo lontano da casa, immersi nel verde e nei campi di lavanda, ci siamo trattenuti fino al tardo pomeriggio Continua a leggere..

La Crostata Ricotta e Nocciolata è una crostata semplice da realizzare e molto golosa nessuno saprà dire di no. La ricetta classica è la crostata di ricotta con l'aggiunta di crema di nocciola diventa insuperabile. Io ho usato la crema di cacao e nocciola Nocciolata senza Latte della Rigoni di Asiago, buona perché realizzata solo Continua a leggere..

L’avocado è un frutto che si è diffuso incredibilmente in Italia negli ultimi anni ; fino a non molto tempo fa si incontrava difficoltà a reperirlo in un comune negozio di ortofrutta tranne per quelli specializzati in frutti esotici,  mentre ultimamente, grazie all’aumento di richieste, vi è molta più facilità di poterlo trovare sugli gli scaffali dell’ortofrutta, anche Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta sfiziosa perfetta da gustare con gl iamici davanti alla partita dell’Italia, i coni Pizza wurstel e patatine! I Coni pizza wurstel e patatine sono semplici da preparare. Se non avete gli stampi da cono potete preparare i Coni Pizza Wurstel e patatine usando la carta d’alluminio a Continua a leggere..

Torcetti salati al prezzemolo Una ricetta semplice e veloce, ideale per sgranocchiate qualcosa davanti alla Tv, oppure per un buffet, una serata tra amici: TORCETTI SALATI AL PREZZEMOLO. Uno snack alternativo ma simpatico e gustoso! Era da tempo che pensavo di realizzare dei torcetti salati e allora eccoli qui realizzati con il gusto aromatico di Continua a leggere..

Luglio….il mese estivo che più amo. Fin da piccola,per me,luglio è sempre stato sinonimo di mare,vacanze con la nonna e con i miei cuginetti,un mese lontana da casa ma soprattutto lontana da mamma e papà,di cui sentivo sempre un’infinita mancanza. Ora che sono cresciuta e che il ricordo di un mese di vacanza come da Continua a leggere..

La Torta di Pesche e Bacche di Goji, secondo me è la versione estiva della classica Torta di Mele. Soffice e profumata è l'ideale per la colazione dei piccoli e…non solo, fresca e golosa piacerà a tutti. Per questa torta ho usato la Farina Bigne' e Savoiardi del Molino Soncini Cesare, la farina ideale per Continua a leggere..

La panzanella, specialità della tradizione toscana, è decisamente un piatto estivo . Fresca, profumata, gustosa è perfetta per i pranzi delle feste, con gli amici o, come abbiamo fatto noi, come “aperitivo” prima della grigliata… Panzanella