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I bambini adorano i muffin e le fragole. A colazione o per merenda preferisco preparare qualcosa di sano e nutriente per accontentarli e che non richiede troppo tempo per la preparazione. Questi dolcetti arricchiti da un frosting alla ricotta leggero e buonissimo sono finiti in un attimo! Vi consiglio di prepararli per i vostri bambini Continua a leggere..

I biscotti rapidi senza burro pronti in 30 minuti sono dei biscotti morbidi e golosi, davvero facilissimi da preparare! E’ una di quelle ricette furbe, da tenere sempre a portata di mano, quando si ha voglia di qualcosa di buono, ma non ci si vuole impegnare troppo in cucina per ottenere un buon risultato. Bene, Continua a leggere..

Cannoli di pasta frolla alla crema Oggi un dolce semplicissimo ma gustoso e anche di bell’aspetto: CANNOLI DI PASTA FROLLA ALLA CREMA. Un guscio di pasta frolla friabile e croccante ed un ripieno cremoso che potete variare in tanti gusti. Di seguito vi lascio vari suggerimenti. Io li ho provati con varie creme e sono Continua a leggere..

Condividi su: I crackers integrali senza lievito sono un gustosissimo e sano snack da sgranocchiare in ogni momento della giornata, ma anche un perfetto sostituto del pane nel caso di intolleranze o allergie al lievito o in caso di diete ipocaloriche. Questi crackers sono facilissimi da preparare e hanno anche un grande vantaggio: essendo senza Continua a leggere..

FINOCCHI SABBIOSI ALLA PAPRIKA contorno veloce  Un contorno semplice da fare e davvero molto gustoso questi finocchi alla paprika, sono molto versatili e si abbinano bene con svariati secondi piatti ! Io personalmente adoro i finocchi sia crudi che cotti li trovo davero deliziosi, alla fine dll’articolo troverete tantissime ricette con i finocci

Condividi su: Gli involtini di pollo filanti con pomodoro e olive sono un buonissimo secondo piatto a base di petto di pollo, reso gustosissimo da un condimento semplice e leggero, che mantiene umido la carne senza farla seccare! Questi involtini sono davvero perfetti per risolvere il secondo nei pranzi giornalieri e, perchè no, anche per Continua a leggere..

Biscotto gelato homemade Biscotto gelato homemade una merenda sana e fresca per i nostri bambini. Trattasi di fragranti biscotti farciti con crema gelato alla vaniglia. Naturalmente gelato furbo fatto in casa senza l’uso della gelatiera. Preparali è semplicissimo e non richiede molto tempo. Con pochi e semplici ingredienti si possono realizzare tanti gelati buonissimi. Io Continua a leggere..

Eclair buoni come quelli della pasticceria La mia curiosità nella realizzazione di deliziosi dolcetti L’impasto da preparare per realizzare gli Eclair, è lo stesso usato per gli choux, l’unica differenza sta nella modellazione della pasta.  Invece di realizzare tante forme sferiche, si realizzano delle  forme oblunghe,  cotte allo stesso modo in forno finché non diventano Continua a leggere..

La Torta Pistacchio alla Panna è un dolce soffice e goloso senza burro. Ingredienti semplici per un dolce ottimo per la prima colazione semplicemente spolverizzato con zucchero a velo o per la merenda dei ragazzi magari accompagnandolo con marmellata o un succo di frutta. Io ho aromatizzato questa torta particolarmente soffice grazie alla panna, con Continua a leggere..

Il dolce che vi suggerisco oggi è un sofficissimo plumcake alla panna e cioccolato fondente. Uno di quei dolci perfetti per la colazione, da gustare con una bella tazza di latte, ma in realtà adatto ad ogni momento della giornata. Leggerissimo, si scioglie letteralmente in bocca ed è di una morbidezza unica, grazie alla panna Continua a leggere..