Tag Archives: alimenti
Patate e cipolle al microonde: un contorno facile e veloce
Prima di conoscere il Cuisine Companion, usavo tantissimo il microonde: la cottura è davvero molto veloce e per certi cibi e alimenti la preferisco, rimanendo belli saporiti! Un piatto che faccio spessissimo al microonde sono le patate: è di una semplicità estrema e il risultato è ottimo! Adesso che ho… L’articolo Patate e cipolle al Continua a leggere..
Pizzette Buffet
Le Pizzette Buffet sono golose, veloci ed economiche. Immancabili nei rinfreschi, ottime da gustare con l’aperitivo ed ideali come piacevole spezza fame in ogni momento della vostra giornata. Esistono vari modi per prepararle, queste che vi faccio vedere sono realizzate con la Pasta Sfoglia fatta in casa che troverete qui, ma è possibile adoperare anche quella già Continua a leggere..
ECOBIO SHOPPING: il Monouso Biodegradabile
Ciao a tutti e ben trovati! Oggi sul blog vi parlo di un’azienda che ho conosciuto qualche mese fa e che sto apprezzando molto per la qualità dei suoi prodotti, un’azienda che è anche un fornitissimo shop on-line dove poter acquistare accessori (quali piatti e stoviglie, ciotole e bicchieri) ecologici e biodegradabili, realizzati solo con Continua a leggere..
Pannacotta al foie gras con gelatina di caffè
Il caffè è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali appartenenti al genere Coffea, pianta della famiglia botanica delleRubiacee che cresce in regioni tropicali e equatoriali dove è sempre primavera o estate e dove l’inizio delle piogge dà l’avvio alla fioritura bianca e profumata. 8-9 mesi dopo arrivano Continua a leggere..
Vincitore di Intolleranze Senza Frontiere 2.0
E’ già il 16 aprile… è passato un mese e non me ne sono nemmeno accorta… In questi 30 giorni sono arrivate molte ricette. Io e Welda vi ringraziamo tantissimo per aver partecipato al nostro contest, con grande entusiasmo promuovete la buona cucina anche con i “senza”. Come abbiamo detto molte volte, senza, non vuol Continua a leggere..
granita di succo di cetriolo e zenzero
Nonno Vassilis (Tassos Bandis): “A volte bisogna usare le spezie sbagliate per ottenere l’effetto desiderato. Aggiungere qualcosa di diverso. Il cumino, come dire… è una spezia forte, ti aggredisce, induce le persone a chiudersi. Lo zenzero è delicato e pungente, e spinge a guardarsi negli occhi.” dal film Un tocco di zenzero, 2003 Un Continua a leggere..
Madeleines con Cioccolato e Cocco
MADELEINES CON CIOCCOLATO E COCCO Le Madeleines sono bellissimi dolcetti di origine francese.Facile e Veloce da realizzare, questa versione è arricchita dai sapori del Cioccolato Fondente e della farina di Cocco, un’accoppiata vincente. Per prepararle abbiamo bisogno solo di una ciotola e di uno sbattitore elettrico, se non avete lo stampo da madeleinepote tranquillamente utilizzarne altri, Continua a leggere..
Biscotti orzo e malto
Questa mattina mi sono alzata presto, ho acceso il forno e, finalmente, dopo mesi, ho preparato dei biscotti!! Ooooh, che bello! L’ho già detto, vero, che amo preparare biscotti? si si, l’ho detto! Poi cercavo uno stampino diverso … mi mancassero gli stampini, ne ho una infinità, veramente! Ma oggi non ne trovavo uno che Continua a leggere..
gara panino gourmet
Il giorno 16 aprile 2016 si svolgerà la gara di cucina denominata “Panino gourmet” presso la scuola San Giovanni Battista a Roma, in Via del Casale S.Pio V, io sono stata insignita dell’onore e onere di partecipare come giudice alla gara, al termine della quale sarà redatto un articolo che verrà pubblicato nel blog sulla Continua a leggere..
Torta all’Ananas 3 Ingredienti
TORTA ALL’ANANAS 3 INGREDIENTI Se avete poco tempo, poca voglia di lavorare e soprattutto pochi ingredienti a vostra disposizione, questa Torta all’Ananas fa proprio al caso vostro. Si prepara utilizzando solamente 3 ingredienti facili da lavorare e di facilissima reperibilità. Volendo, come contenitore, possiamo utilizzare addirittura solo una ciotola di medie dimensioni. Vi assicuro che Continua a leggere..
