Categoria selezionata: Veneto

L’11 Novembre è tradizione nella provincia di Venezia preparare il dolce di San Martino. Se dovessi spiegare a persone di altre province di cosa si tratta potrei definirlo un super biscotto di pasta frolla farcito di glassa e cioccolatini e caramelle.  Nella versione più antica veniva preparato anche con la cotognata.  Il dolce ha la Continua a leggere..

Ho provato molte versioni di torta al cocco, questa è sicuramente quella che preferisco, perché resta morbida e servita con un po’ di cioccolato e della panna (senza lattosio) è davvero squisita.  Provatela e fatemi sapere se vi è piaciuta sono sicurissima che se amate il cocco come me, non potrete resistere e rifarla.  INGREDIENTI Continua a leggere..

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Gel igienizzante per mani, mascherine e guanti sono divenuti ormai di uso comune a causa della pandemia da Covid 19 purtroppo ancora in corso.  Con l’utilizzo sempre più ampio di questi dispositivi, a cui tutte le persone devono far ricorso per ridurre le possibilità di contagio dal virus, sono inevitabilmente sorte anche delle problematiche legate Continua a leggere..

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Risotto con spinaci, taleggio e granella di noci L’articolo Risotto con spinaci, taleggio e granella di noci sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Articolo di Novembre 2020 su La Voce del Veneto Centrale L’articolo Articolo di Novembre 2020 su La Voce del Veneto Centrale sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Si prepara in 10 minuti ed è la regina delle torte di mele. Questa è la ricetta della torta di mele del noto giornalista enogastronomico Allan Bay che oggi ho deciso finalmente di realizzare, dopo mesi e mesi che mi ripetevo che era d’obbligo farla prima dell’arrivo dell’Estate. «La buona cucina, come dicono i francesi, è fatta da Continua a leggere..

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