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Veneto

Crespelle Agli Asparagi

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Torta di mandorle con ganache al cioccolato bianco e limone

La torta di mandorle con ganache al cioccolato bianco e limone è la torta perfetta da preparare in occasione della Pasqua. Questo dolce viene realizzato con una base sofficissima alle mandorle e limone, che viene poi ricoperta da una ganache al cioccolato bianco, montata con una parte di panna e aromatizzata con la buccia grattugiata Continua a leggere..

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Mattonella alle Fragole e Ricotta

La Mattonella alle Fragole e Ricotta è un semifreddo goloso facilissimo e veloce da realizzare, perfetto sia per una colazione golosa che come dessert. Per prepararla useremo ingredienti facili da reperire e facili da lavorare come savoiardi, ricotta, panna da montare e così via. Possiamo anche personalizzare la Mattonella aggiungendo degli ingredienti alla crema come Continua a leggere..

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PLUMCAKE ALLE BANANE SENZA BURRO

Il plumcake alla banana è anche conosciuto come banaba bread. Ha un gusto molto marcato da banana, quindi preparatelo solo amate il gusto e la dolcezza dati delle banane. L’ho preparato nella versione tradizionale ma potete aggiugere a vostro piacimento noci, gocce di cioccolata o entrambe. INGREDIENTI:2 banane mature 2210 g farina 00120 g zucchero di canna1/2 bicicchiere Continua a leggere..

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Come ridurre l’aceto balsamico

Se vi piace associare un gusto moderatamente dolce con cibi contrastanti salati e non potete permettervi un autentico Aceto balsamico di Modena, potete tentare con una riduzione di aceto balsamico accessibile a tutte le tasche. Accompagnatela con il filetto di manzo, le tagliate, i carpacci e tranci di tonno e ancora con il pesce, con Continua a leggere..

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Torta alle Fragole e Mandorle

La Torta alle Fragole e Mandorle è un dolce fantastico per la stagione primaverile, è leggero e si prepara in pochi minuti. E’ una torta ottima da gustare sia a colazione che come dolce dopo pasto. Possiamo personalizzare la Torta alle Fragole e Mandorle aggiungendo degli ingredienti al composto, come gocce di cioccolato fondente o Continua a leggere..

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Muffin vegan ai piselli e pesto

Ok, questa primavera è davvero pazzerella. Sole, caldo, pioggia, neve, vento. Ma noi non ci facciamo prendere dallo sconforto e ci concentriamo sui pic nic e sui pranzi all’aperto, che abbiamo davanti Pasquetta, il 25 aprile e il 1° maggio da affrontare. Quindi largo a muffin, frittate, quiche, flan e dolci alle fragole, reginette di Continua a leggere..

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Torta alle Fragole e Limone

La Torta alle Fragole e Limone è un dolce golosissimo e facile da preparare, ottimo per ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo pasto. Si prepara utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare, addirittura non utilizzeremo neanche le fruste elettriche, ma solo una ciotola capiente, un cucchiaio da cucina, un coltello ed Continua a leggere..

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10 consigli per preparare una torta in casa

Quando si prepara una torta in casa può capitare che l’impasto non lieviti, che sprofonda al centro o che rimanga gommoso e insipido. Ecco 10 consigli da tenere a mente durante la preparazione della tua prossima torta. Se stai per cimentarti nella preparazione di una torta ma hai poca esperienza, leggi questi 10 consigli che Continua a leggere..

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Plank: l’esercizio che fa lavorare tutto il corpo

Il plank (piastra) è un’esercizio isometrico statico, adatto sia per le donne che per gli uomini, che è diventato popolare in tutto il mondo per la sua efficacia nel tonificare, scolpire e snellire tutto il corpo. Si tratta di un esercizio polivalente che porta numerosi benefici al fisico con un minimo investimento di tempo: fa Continua a leggere..

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