Categoria selezionata: Veneto

Oggi vi propongo una ricetta velocissima da preparare in casa per nutrire al meglio i vostri amici gatti.La ricetta è suggerita da Tails Inc. Ingredienti:125 gr di farina di grano125 gr di farina di mais170 gr di tonno frullato1 uovo sbattuto80 ml d’acqua Procedimento:Accendere il forno a 180°C.In una ciotola versare le 2 farine, aggiungere l’uovo Continua a leggere..

Ad essere un milione sono le calorie che ha un centimetro cubo di questo dolcetto: un biscotto ricoperto di caramello e cioccolato, di origine australiana. Lo shortbread che forma la base è un fragile biscotto fatto di sola farina, burro e zucchero, originario della Scozia, che si vende con questo nome anche nei nostri supermercati. Continua a leggere..

In commercio esistono diversi tipi di barrette proteiche, non tutte esattamente naturali e genuine… molto meglio imparare a prepararle in casa scegliendo personalmente gli ingredienti, senza grassi, zuccheri e conservanti. Ecco una ricetta che vi permetterà di farvi una bella scorta di barrette proteiche ottime per adulti e bambini, tutte quante basate su un mix di ingredienti Continua a leggere..

La cucina e di conseguenza cosa mangiamo tutti i giorni è una componente fondamentale della vita e come tale non può che essere centrale in un modello di vita che tende sempre di più verso la sostenibilità ed un vivere che sia sempre più Tuttogreen. Ecco perché voglio proporvi delle ricette vegetariane adatte alla vita Continua a leggere..

Ho imparato a fare la pasta all’uovo da nonna. In realtà ho anche un lontano ricordo di una piccola me che imparava a fare i tortellini insieme al mio prozio, bolognese, un omone che teneva l’impasto con delicatezza fra le sue mani grandi mentre mi spiegava come ripiegare il triangolo per formare il tortellino perfetto. Continua a leggere..

Ingredienti: 2 uova intere 50 gr di zucchero semolato 1 cucchiaio di miele 160 gr di farina 00 50 gr di fecola 1 bustina di lievito per dolci ½ fialetta di aroma di mandorle 50 ml di olio di semi latte qb 2 manciate di mandorle tritate grossolanamente Preparazione: Accendere il forno a 180°C in Continua a leggere..

INGREDIENTI Patata 250 g, farinose Zucca 250 g di polpa Farina 450 g Sale 1 cucchiaino Zucchero 1/2 cucchiaino Lievito di birra 1 panetto Burro 30 g, morbido Semi di zucca 2 cucchiai PREPARAZIONE Per preparare il pane alla zucca e patate iniziate subucciando, lavando e tagliando a dadini le patate. Tagliate a dadini anche la zucca e cuocetela insieme alle patate per 25 Continua a leggere..

Il cappone arrosto è una ricetta di Natale tra le più apprezzate: un secondo piatto servito in molte regioni italiane, ma soprattutto nella cucina toscana. Se per il menù di Natale avete pensato ad un ottimo cappone arrosto, eccovi  la ricetta classica per prepararlo. Oltre ai primi piatti di Natale, il secondo di carne è Continua a leggere..

Per molti bere la cioccolata calda dopo la Santa Messa di Natale di mezzanotte è una consuetudine. Penso che proporla ai Vostri familiari, parenti o amici in questa versione sia qualcosa di simpatico e goloso. Per la loro creazione occorre preparare della semplice pasta frolla, per la ricetta clicca qui. Per la loro formazione occorre Continua a leggere..

Gli spaghetti al radicchio di Treviso è in primo davvero saporito e ricco di gusto. L’ingrediente principe è il radicchio rosso  di Treviso che viene coltivato dal XVI secolo. Inizialmente si trattava di un cibo povero, utilizzato anche come mangime per gli animali. Non sappiamo chi lo abbia trasformato in un ortaggio prelibato e noto in Continua a leggere..