Categoria selezionata: Veneto

Sabato 16 e Domenica 17 Dicembre in oltre 3500 piazze italiane sarà possibile ricevere un Cuore di cioccolato con una donazione minima di 12 euro per la versione extra fondente o al latte (da 210 gr) e di 15 euro per la versione limitata alla gianduia (da 250 gr) a favore di Telethon per raccogliere Continua a leggere..

Un biscotto veramente e completamente senza zucchero di alcun genere nè dolcificanti, nè sciroppi, malti o qualsivoglia edulcorante, niente, zero, nada! Chiaramente il sapore non può essere dolcissimo, ma è soddisfacente, almeno per me che non amo lo stucchevole. Ho salvato, qualche tempo fa, questa ricetta che ho trovato nel blog di Natalia, Tempo di Continua a leggere..

La Torta Camilla è una sofficissima e facile torta soffice all’arancia, mandorle e carote che si ispira alla famosa merendina. E’ ottima in qualunque momento della giornata, dalla colazione insieme ad un buon caffè, alla merenda, al dopo cena. Possiamo personalizzare la Trota Camilla aggiungendo ingredienti come gocce di cioccolato o altri tipi di frutta Continua a leggere..

Il matcha è una varietà di tè verde di origini giapponesi con proprietà antiossidanti superiori rispetto a qualsiasi altro tè verde e non a caso questo tè è considerato il migliore fra i tè verdi (le foglie di questo te’ contengono circa 100 volte il contenuto di antiossidanti del normale te’ verde).  Questo te’ si Continua a leggere..

Questa torta salata vegetariana dal sapore delicato mi è valsa complimenti lusinghieri. Facilissima da preparare, basterà come piatto unico per almeno quattro persone affamate. Come antipasto o secondo, può bastare tranquillamente per otto. Per la base: Farina bianca di frumento: 250 grammi Burro o margarina: 120 grammi Un uovo Mezzo cucchiaino di sale o poco Continua a leggere..

Natale, negli ultimi due anni il Natale è cambiato completamente per me. Tutto rientra in quel quadro di stravolgimenti che ha dipinto a toni accesi la mia vita e mi ha portata a soffocare la mia sensibilità in alcune situazioni, ad enfatizzarla in altre. Il Natale è letteralmente dietro l’angolo ma per me è lontano Continua a leggere..

La Torta all’acqua è un dolce un po’ particolare, sicuramente adatto anche ai vegani. Non servono molti ingredienti e la preparazione è veloce e semplice. Dalla consistenza morbida e soffice  questa torta si presta anche ad essere tagliata e farcita con marmellata o crema alla nocciola. Se la servite al naturale cospargetela con poco zucchero a Continua a leggere..

Questa fantastica ciambella al cioccolato e arancia è una golosissima e sofficissima torta al cioccolato, ripiena di marmellata d’arancia e ricoperta da una glassa all’arancia che vi farà leccare i baffi. Non per niente pubblico la foto di una fetta, soltanto, non ho avuto il tempo di fotografare la torta intera prima che venisse assalita Continua a leggere..

La crostata stellare di mele e cannella è la versione natalizia della crostata di cuori farcita con la crema di nocciole. Questo dolce viene realizzato con una pasta frolla profumata alla cannella e una crema pasticcera arricchita da tanti cubetti di mela. In superficie tante stelline parzialmente sovrapposte racchiudono il ripieno e decorano la torta. Continua a leggere..

La Torta fredda al Torrone è un semifreddo facilissimo da realizzare e perfetto per la stagione delle feste. Useremo solamente 3 ingredienti ma se vuoi puoi personalizzare la tua torta al Torrone come più preferisci: aggiungendo ingredienti come un bicchierino di liquore oppure qualche goccia di cioccolato fondente. Sporcheremo anche poche stoviglie, infatti ci serviranno Continua a leggere..