Categoria selezionata: Veneto

I cantucci al rosmarino con mandorle sono dei deliziosi biscottini salati, meno conosciuti rispetto alla tipica versione dolce toscana. Sono semplicissimi da realizzare e sono perfetti da servire come aperitivo accanto ad una bollicina; potete impastarli a mano oppure nella planetaria con il gancio per 5 minuti. Possono anche essere preparati in anticipo e conservati Continua a leggere..

[post sponsorizzato] Cosa vuol dire vivere consapevolmente? La Treccani dice che agire consapevolmente significa “avere piena coscienza delle proprie azioni”, io lo traduco a modo mio con “vivere appieno e godere di ogni momento”. Sabato scorso sono stata invitata da Biosapori – catena di supermercati specializzati nella vendita di prodotti biologici in Veneto –  nel punto vendita Continua a leggere..

La galette è un dolce di origine francese che si prepara realizzando un impasto di brisée farcito con la frutta.La versione che vi propongo oggi è la galette alle mele. Un dolce davvero scenografico e talmente buono e facile da preparare che una volta sperimentato son certa che non riuscirete più a farne a meno. Continua a leggere..

Questi semplicissimi crostini natalizi sono davvero di effetto e molto buoni. Io li uso, insieme ad altre sfiziosi insieme all’aperitivo, che a casa mia non manca mai. L’accoppiata tra la panna acida e le uova di lompo è molto classica e delicata, e io mi sono limitata ad usare uno stampino per biscotti per inventare Continua a leggere..

Crepes con ricotta Salame Milano Clai e radicchio di Treviso L’articolo Crepes con ricotta Salame Milano Clai e radicchio di Treviso sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

La ghirlanda dolce alla cannella è il dolce perfetto da servire tiepido per la colazione o la merenda dei giorni di festa. La ricetta è tipica dei Paesi del nord Europa, dove viene chiamata anche Kringel, e può essere anche un pensiero da regalare, in alternativa ai più classici biscotti di natale. Ho realizzato questa Continua a leggere..

Il tronchetto ai marron glacés è una versione del classico tronchetto di Natale che ho modificato secondo i miei gusti per renderlo più fresco e meno cioccolatoso. Il tronchetto ai marron glacés contiene, per l’appunto, marron glacés sbriciolati immersi in una cremosa farcitura al mascarpone. Inoltre per la ganache di copertura ho usato il cioccolato al Continua a leggere..

Se state cercando un dolce semplice e veloce da realizzare ma anche goloso e raffinato, la Torta Facile alle Mandorle e Arancia fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, utilizzando pochi ingredienti e pochi strumenti. E’ ottimo davvero per qualsiasi occasione, per colazione o per dessert la soddisfazione è assicurata. Possiamo anche Continua a leggere..

I Tartufini al Tiramisù e Cioccolato sono dei dolcetti facilissimi e veloci da realizzare, perfetti per momento della giornata e per qualsiasi stagione, dall’estate al natale. Si preparano utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare, che sono appunto i classici ingredienti del Tiramisù con l’aggiunta delle gocce di cioccolato. Possiamo personalizzare i nostri Continua a leggere..