Categoria selezionata: Umbria

Plumcake spinaci speck e gorgonzola In cucina con zia Lora

I pranzi in famiglia possono essere un problema se non si possono mangiare uova e latte… per ovviare a questo problema ho preparato questi ravioli vegani con patate e funghi, sono deliziosi. Saporiti ma al tempo stesso delicati, poi ci si può sbizzarrire con il condimento per renderli ancora più appetitosi!

Fagioli con salsiccia secondo piatto saporito In cucina con zia Lora

…Ma che Soddisfazione!… Secondo il mio punto di vista, i foodblogger si dividono in due categorie, la prima categoria è composta da persone che iniziano a scrivere un blog per passione, poi trasformano questa passione in un lavoro, quindi come in tutti i lavori, queste si impegnano a realizzare le proprie idee a tempo pieno Continua a leggere..

Questi Bon bon chocco coffee sono veramente una chicca!!! facilissimi da fare, sono un salva dessert per gli ospiti inattesi, per il buffet delle feste, si preparano in 5 minuti e non hanno cottura. Bastano 3 ingredienti, sono veramente squisiti. Uno tira l’altro. Provare per credere…

Biscotti al burro deliziosa idea regalo In cucina con zia Lora

Il tiramisù Senza uova è un’alternativa al classico tiramisù. Si evitano le uova a crudo, adattissimo per i vegani e per chi è intollerante alle uova. Questo tiramisù è fatto con i pavesini , dato che i savoiardi contengono uova. Al posto delle uova si mette la panna. E’ veramente buonissimo, un ottima alternativa se Continua a leggere..

Eh si , la ciambella alle banane.. L’idea mi è venuta guardando 2 banane mature nella fruttiera, ancora buone, ma nessuno le voleva. Che fare? I biscotti già provati e poi era tardi per mettersi li a ritrovare la ricetta e stampini, poi l’idea, una torta veloce, anzi una ciambella per colazione… Chissà come viene…. Continua a leggere..

Anche questa tradizione natalizia è stata stravolta dal non poter mangiare uova e latte, quindi, caro Babbo Natale, quest’anno dovrai mangiare biscotti vegani! Per fortuna che sono buonissimi questi omini di pan di zenzero vegan!!

petti di pollo allo yogurt sono un secondo leggero e veramente delizioso. Questa ricetta rimbalza su internet da molto tempo ed è stata fatta in mille modi. Io ho scelto la più semplice,. quella fatta al forno e adattata al microonde..