Categoria selezionata: Sicilia

Sicilia

Caponata siciliana tradizionale

La ricetta della mia caponata siciliana é tradizionale in primis perché fritta, quindi quella autentica senza se e senza ma; in secundis la definisco tradizionale riferendomi alla ricetta di famiglia, che da sempre viene eseguita in questo modo. La caponata siciliana sembra sia univoca, ma in realtà ha diverse “tinte colorate”, che variano da città, paese, Continua a leggere..

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Cellentani di grano duro integrale al pesto di finocchietto selvatico e mandorle

La primavera è improvvisamente arrivata, il paesaggio in questo periodo si appresta a cambiamenti repentini. Prima di Pasqua avevo lasciato gli alberi in fiore che oggi sono stati sostituiti da tènere foglioline verdi, nuove sfumature fanno capolino nella mia campagna siciliana. Sono salita in collina e come ogni anno tra le erbette spontanee ho la certezza di trovare quel ciuffo Continua a leggere..

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MENU’ 5/ 04 / 2016

MENU’ 5/ 04 / 2016 Un menù semplice da fare  e molto gustoso per la giornata di oggi , dal primo al dolce , le mie proposte per il vostro pranzo di oggi , tante ricette tipiche della cucina sana e Mediterranea ..spero vi siano gradite , un bacione da Cristy !! MENU’ 5/ 04 / 2016 Cliccate Continua a leggere..

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Fettuccine all’uovo con Salmone Fresco, Pomodorini Secchi e Zucchine

La bella stagione è ormai arrivata e, come ogni anno, si cercano sempre ricette leggere, appetitose e facili da preparare. La ricetta che vi propongo oggi è un primo piatto ricco ma al tempo stesso altamente digeribile, grazie alla presenza del salmone e delle zucchine. I Pomodorini Secchi Agriblea conferiscono una nota gustosa e stuzzicante Continua a leggere..

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Torta alle fragole con crema diplomatica

La torta alle fragole con crema diplomatica è un vero e proprio inno alla primavera. Le fragole sono infatti sinonimo di questa splendida stagione, che non può non essere la mia preferita: le giornate si allungano, il clima si fa più mite, i fiori colorano i giardini e la frutta comincia a rallegrarsi così come Continua a leggere..

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Cover fotocamera Xiaomi Yi action cam

 Subscribe in a reader Cover fotocamera Xiaomi Yi action cam Oggi in questo articolo voglio presentarvi il mio cover impermeabile subacqueo anti polvere ottimo per l’uso sportivo, nuoto, snorkeling, comprata su Amazon.it. Il guscio … Contiuna a leggere l’articolo The post Cover fotocamera Xiaomi Yi action cam appeared first on Salta in Padella.

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Aursen il Caricatore per Apple Macbook e Pro

 Subscribe in a reader Aursen il Caricatore per Apple Macbook e Pro Oggi voglio farvi conoscere un prodotto appena ricevuto il Caricabatteria della Aursen® da 85W Magsafe il Caricatore di Corrente è adatto ai … Contiuna a leggere l’articolo The post Aursen il Caricatore per Apple Macbook e Pro appeared first on Salta in Padella.

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Bruschetta di pane di Matera con pomodorini e Chicca Fumé

 Subscribe in a reader Bruschetta di pane di Matera con pomodorini e Chicca Fumé Ciao a tutti, in collaborazione con Verys, oggi vi propongo una gustosa Bruschetta di pane di Matera con pomodorini e … Contiuna a leggere l’articolo The post Bruschetta di pane di Matera con pomodorini e Chicca Fumé appeared first on Salta Continua a leggere..

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Calamarata alle seppie e pisellini freschi

  Le seppie in questo periodo, mal tempo a parte, riempiono i banconi delle pescherie. Sono molto versatili in cucina, protagoniste nelle fritture, negli arrosti di pesce e nei primi (conosciutissima la pasta con il nero di seppia). La cosa fondamentale è la freschezza della materia prima: questo è ciò che ho trovato stamattina al Continua a leggere..

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Focaccia con lievito madre al pomodoro olive e Pancetta arrotolata

 Subscribe in a reader Focaccia con lievito madre al pomodoro olive e Pancetta arrotolata Ben ritrovati ad un nuovo appuntamento con collaborazione con Salumi Emmedue, oggi vi propongo una gustosa Focaccia con lievito madre … Contiuna a leggere l’articolo The post Focaccia con lievito madre al pomodoro olive e Pancetta arrotolata appeared first on Salta Continua a leggere..

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