Categoria selezionata: Sicilia

E’ la luce la prima cosa che ti colpisce quando arrivi in Puglia. Una luce che, per intensità, mi ricorda quella della mia Sicilia. Qui è vibrante, amplificata dal bianco abbagliante dei borghi della Valle d’Itria e della Murgia dei Trulli e occhieggia tra i rami degli ulivi secolari. Da questi luoghi ho scelto di Continua a leggere..

 Le “delizie al limone” sono dolcetti a forma di cupola famosi nella costiera amalfitana, realizzati da un famoso pasticcere con limoni profumati del luogo, io ho rivisitato la ricetta con le stesse creme , utilizzando i limoni “bio”di casa mia…

TE’  VERDE PER DIMAGRIRE Sapevate che il te’ verde ha tanti benefici per il nostro organismo e puo’ aiutarvi a dimagrire ? Vediamo come nell’articolo che segue ! TE’ VERDE PER DIMAGRIRE l thè verde aiuta chi deve dimagrire Per chi vuole dimagrire può essere frustrante vedere altre persone mangiare porzioni abbondanti di cibo e Continua a leggere..

PRIMI PIATTI CON VERDURE E LEGUMI Una raccolta di primi piatti  primaverili con verdure e legumi, semplici da fare ma molto saporiti e invitanti e ce n’è per tutti i gusti ! PRIMI PIATTI CON VERDURE E LEGUMI Per leggere le ricette cliccate sulle foto INSALATA DI PASTA CON OLIVE E CIPOLLINE Buonissima e molto Continua a leggere..

Ingredienti  Biscotti Digestive 8 (120 gr,) Burro 40 gr. Nocciolata (24 cucchiaini) Gelato variegato al cioccolato (24 cucchiai) Gocce di cioccolato q.b. Tempo Preparazione: 20 minuti Tempo Cottura: 0 minuti Dosi: 12 persone Difficoltà: Facile Costo: Medio Procedimento Per preparare il mini cake iniziate frullando i biscotti Digestive, fino ad ottenere una polverina. Aggiungetevi il Continua a leggere..

Ingredienti  Biscotti Digestive 8 (120 gr,) Burro 40 gr. Nocciolata (24 cucchiaini) Gelato variegato al cioccolato (24 cucchiai) Gocce di cioccolato q.b. Tempo Preparazione: 20 minuti Tempo Cottura: 0 minuti Dosi: 12 persone Difficoltà: Facile Costo: Medio Procedimento Per preparare il mini cake iniziate frullando i biscotti Digestive, fino ad ottenere una polverina. Aggiungetevi il Continua a leggere..

Finalmente il cambio di stagione porta qualche novità anche nella fruttiera: arrivano le fragole e, se siete così fortunati da trovarne qualcuna davvero dolce, vi consiglio di provare questo morbidissimo e profumato gelo di fragole, che io servo con una dadolata di fragole con limone e menta e un po’ di panna montata (zuccherata ovviamente, Continua a leggere..

Gentile visitatore, vogliamo ringraziarti per l’affetto dimostratoci fino ad ora; le statistiche, da un anno a questa parte, ci hanno ripagato dello sforzo e del lavoro, facendoci ben capire come innalzare il livello, la fatica, l’impegno, porti ad essere ripagati in qualche modo. Vogliamo cogliere questa occasione per avvisarti che se non vedi nuove ricette Continua a leggere..

CIAMBELLA YOGURT E LIMONE Se amate le torte al limone questa ciambella yogurt e limone vi piacerà tantissimo ! E’ sofficissima, profumata e buonissima, si scioglie in bocca ed è perfetta per la prima colazione e la merenda ! CIAMBELLA YOGURT E LIMONE INGREDIENTI : 1 bicchiere di yogurt al limone 3 uova 3 bicchieri Continua a leggere..

Un dolcino facile facile per la festa della mamma: (se utilizzate mezzo litro di panna otterrete 6 porzioni) 500 ml di panna fresca, 100 g di zucchero, 12 g di gelatina in fogli e tutta la vostra fantasia per decorare. Mettete la panna a scaldare ( non deve bollire) e zuccherate. Mettete a bagno in Continua a leggere..