Categoria selezionata: Sicilia

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! La ricetta che propongo oggi l’ho assaggiata per la prima volta ai mercatini di natale di Bochum e me ne sono subito innamorata: die schwäbische dinnette. Io le avevo assaggiate nella versione con patate e speck. La Dinnete non è che altro che una pizzetta, la quale Continua a leggere..

Questa ricetta potete modificarla in svariati modi, in pratica potete utilizzare le verdure che volete: io l’ho provata con le zucchine, con le melanzane, …. e ogni volta è stata sempre una gustosa sorpresa. Potete servirlo come antipasto, come finger food (in versione mignon), come secondo, ma anche come piatto unico. Per 4 persone: 400 Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Protagonista di questo ricettario è la zucca. La raccolta comprende i quadretti di zucca, spinaci e frutta secca, le farfalle zucca e caprino, i muffin alla zucca, il risotto alla zucca e pinoli, le cosce di pollo con contorno di zucca e patate al forno e per Continua a leggere..

  Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi una raccolta di ricette per fare il pane fatto in casa. La raccolta comprende le lingue di segale croccanti, i panini croccanti di farro, le baguette, le friselle integrali, il pane rustico fatto nella Römertopf, i paninetti al burro e i Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! la ricetta che voglio condividere con voi oggi è quella delle cosiddette Flachswickel. Sono delle brioche integrali tedesche a forma di treccia. Molto soffici e ricoperte di granella di zucchero queste briochine sono ottime sia a colazione ma anche per merenda con un buon the o caffè! Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! La ricetta che voglio condividere con voi oggi è quella di un primo piatto molto semplice da fare ma al tempo stesso molto gustoso: le orecchiette con i broccoletti, pancetta e pecorino sardo. Spero che la ricetta sia di tuo gradimento! Se ti è piaciuta non dimenticarti Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&onSolo! L’autunno sta arrivando ed il periodo delle mele si avvicina. Per questo ho deciso di creare una raccolta con tutti i miei dolci alle mele che ho pubblicato sul sito. La raccolta comprende lo strudel, la sbrisolona alle mele, i panzerotti di mele, l’America apple pie, la Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Oggi voglio condividere con voi la ricetta di un primo piatto semplice da fare: gli spaghetti integrali al sugo di friggitelli. Per chi non lo sapesse i friggitelli o peperoni friarielli ma anche puparuoli in dialetto campano, sono dei peperoncini verdi abbastanza piccoli, dalla forma allungata, caratterizzati da un Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi la ricetta del tiramisù nel bicchiere con base croccante alle nocciole. Per prima cosa si prepara la crema al mascarpone, dopo di che si forma in dei bicchieri di vetro uno primo strato di noccioline, uno strato di savoiardi imbevuti di caffè, Continua a leggere..

Today we’re happy to introduce Photos, an image-centric theme with a clean layout and a design that showcases your favorite snapshots. When we designed Photos, we put extra care into making it look and feel great on mobile devices. But that’s only one of the theme’s highlights — here are a few others. Photos first: Continua a leggere..