Categoria selezionata: Puglia

Ingredienti 150 ml di olio di semi di girasole 100 ml di latte vegetale Mezzo cucchiaino di curcuma 1 pizzico di sale 2 cucchiai di aceto di mele 1 cucchiaio di amido di mais In una ciotola versare il latte, la curcuma, il sale e l’aceto di mele Con il frullatore a immersione mescolate per Continua a leggere..

La Giornata Internazionale della Donna,meglio conosciuta come La Festa della Donna, cade l’8 Marzo di ogni anno. Le origini Nel secondo dopoguerra, cominciarono a circolare fantasiose versioni riguardanti le origini di tale festa: secondo la prima l’8 marzo avrebbe ricordato la morte di centinaia di operaie nel rogo di una fabbrica di camicie, avvenuto nel Continua a leggere..

Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta facilissima e dolcissima i Muffin alla vaniglia con scaglie di cioccolato. I muffin alla vaniglia con scaglie di cioccolato sono semplicissimi da preparare! I muffin alla vaniglia con scaglie di cioccolato sono dei morbidisismi muffin dal sapore delicato di vaniglia ideali a colazione o a merenda! I Continua a leggere..

per 4 persone INGREDIENTI •2 uova •80g di farina •1/2 bicchiere di birra •2 cucchiai di brandy •un pizzico di sale •1 cucchiaio d’olio •marmellata di rose •20g di burro •burro per la pirofila PREPARAZIONE •In una ciotola amalgamate la farina con le uova, aggiungete la birra e il brandy e un pizzico di sale. Continua a leggere..

#AccaddeOggi martedì 7 marzo 1876 (140 anni fa) Una “macchina parlante” che attraverso un cavo metteva in contatto due persone distanti tra loro. L’invenzione destinata a cambiare per sempre la comunicazione umana fu vissuta come uno “scippo” in Italia e passò ben oltre un secolo tra carte bollate e rivendicazioni sulla stampa prima che venisse Continua a leggere..

Ho preparato e fotografato questa torta lo scorso autunno.Mio padre torna a casa con un sacco di nocciole che lui stesso aveva raccolto dai suoi alberi, io appena le vedo già le immagino nell’impasto di una torta a sprigionare nel forno tutto il loro profumo.Ricordavo di aver visto una ricetta su un vecchio numero di Sale Continua a leggere..

Ingredienti: – 220 g di farina – 100 g di zucchero – 100 g di burro fuso – 125 ml di yogurt naturale – 2 uova – 2 pere di media grandezza – 1 pizzico di sale – 2 cucchiaini di lievito in polvere – 2 cucchiaini di zenzero in polvere – 1 cucchiaino di Continua a leggere..

Ingredienti: – 800 g di farina di semola – 16 g di lievito di birra – 15 g di sale – un cucchiaino di zucchero – 2 cucchiai d’olio – Acqua Per il ripieno: – 1, 500 kg di pomodori freschi non troppo maturi – 3 grosse cipolle – 300 g di formaggio fresco a Continua a leggere..

Questa ricetta nasce un pò come “reciclosa”(avevo delle uova da smaltire) e un pò come “salva-cena” (stiamo imbiancando casa e dovevo preparare la cena al volo) ma il risultato è stato sorprendentemente buono ed apprezzato, è proprio vero che a volte le cose più semplici sono le migliori :)La prepariamo insieme? Ingredienti:4-5 patate piccoleolio evosale, Continua a leggere..

Hamburger pugliese con cipolla, bacon e caciocavallo Ciao amici e bentornati al consueto appuntamento con le foto ricette di AFuocoLento, oggi vogliamo mostrarvi il procedimento per fare un gustoso hamburger made in Puglia! Si, perchè due dei vari ingredienti utilizzati sono la cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti e il caciocavallo di Martina Franca dell’azienda Continua a leggere..