Categoria selezionata: Puglia

La focaccia ai peperoni e olive è un’altra gustosa variante della classica Focaccia ..da buona pugliese, ho un debole per le focacce, ma più che un debole, la mia è proprio una passione! La adoro, che sia bianca, con il pomodoro o con altre farciture, non so proprio resistere ad un buon pezzo di focaccia! Quella che Continua a leggere..

6 Ricette con le zucchine semplici e e gustose, perfette da servire come antipasto o secondo. Scopri le  6 ricette con le zucchine che ho scelto per te, e fammi sapere nei commenti qual è la tua preferita.                                   Continua a leggere..

Zucchine gratinate con panatura croccante e gustosa, un secondo gustoso e saporito che andrà a ruba sulla vostra tavola. Provatele subito! RICETTA DA NON PERDERE=>Crocchette di patate e salame, Biscotti morbidi alla panna, 5 Dolci golosi senza cottura, Per preparare queste buonissime zucchine gratinate ho usato il pangrattato e il formaggio Grana Padano grattugiato al Continua a leggere..

Crocchette di patate e salame semplici e gustose, perfette da gustare in ogni occasione e da servire come secondo o antipasto. La ricetta della Crocchette di patate e salame che vi propongo oggi è davvero molto semplice e veloce da preparare, e piace a grandi e piccini. Chi non adora le crocchette di patate? I miei Continua a leggere..

Biscotti morbidi alla panna senza glutine, golosi e facili da preparare; ideali da inzuppare nel latte o per merenda. I biscotti morbidi alla panna sono molto semplici da preparare e si possono realizzare in diverse forme. Come farine ho usato la Biaglut per pane e la farina di mandorle che potete sostituire con altra farina Continua a leggere..

5 Dolci golosi senza cottura, ricette facili e veloci per tutti i gusti e palati. Perfetti da preparare in estate e non solo, e ideali da gustare in ogni momento della giornata. Per visualizzare il testo di ogni ricetta vi basterà cliccare sul nome della ricetta scelta. RICETTA DA NON PERDERE= Biscotti morbidi alla panna Continua a leggere..

Cheesecake all’amarena senza cottura e senza colla di pesce, golosa e facilissima da preparare. Un dolce fresco e cremoso, perfetto da gustare in questo periodo estivo e come dolce della domenica. Adoro preparare i dolci senza cottura ed è per questo che ogni domenica ve ne propongo uno diverso. Oggi vi consiglio di provare a Continua a leggere..

Mix di verdure estive in padella, un contorno perfetto per accompagnare secondi di carne e pesce e ideale anche per condire la pasta e insalate di riso. Un mix di verdure estive gustose e facilissime da preparare. Per realizzare questo contorno uso 3 tipi di verdure  come melanzane, zucchine e peperoni ma volendo si può Continua a leggere..

Pasta fredda con pesto e tonno un primo piatto semplice, veloce e gustoso; ideale da portare al mare o in ufficio. Ricette del giorno=>Contorno di patate e zucchine in padella, Spiedini di melanzane ripieni di prosciutto e formaggio Come formato di pasta ho usato i torciglioni senza glutine farabella e il Tonno Biologico Altomar che Continua a leggere..

Contorno di patate e zucchine in padella gustose e croccanti, perfetto semplice e veloce da preparare perfetto per accompagnare secondi a base di carne e pesce. Il contorno di patate e zucchine in padella sono anche senza glutine in quanto per la panatura ho usato  pangrattato senza glutine.