Categoria selezionata: Puglia

Ciambellone ripieno di Nutella, morbido e goloso, perfetto per merenda e colazione.Un dolce senza glutine e senza burro che conquista tutti fin dal primo assaggio. Per preparare il Ciambellone ripieno di Nutella ho usato la farina Nutrifree per dolci che potete sostituire con la farina di riso oppure quella che usate di solito per le Continua a leggere..

Ricetta lenticchie in umido L'Oro in Tavola Quanto ci vuole per preparare la ricetta delle lenticchie in umido ? Le lenticchie sono una tipologia di legumi che risale alla notte dei tempi, se ne parlava già nel testo sacro. Ricetta lenticchie in umido Tempo prep: 15 minuti Tempo di cottura: 1 ora, 30 minuti Tempo Continua a leggere..

Il salame di cioccolato è un tipico dolce casalingo molto di moda negli anni 80.Super goloso e super facile da realizzare, è un dolce senza cottura che richiede solo il tempo di raffreddamento da fare in frigorifero. Tra tante ricette che ho provato nel corso del tempo, questa è quella che mi è piaciuta di Continua a leggere..

Un classico dei classici, forse uno tra i pochissimi dolci che mi piacciono tantissimo: sua maestà la CROSTATA ALLA MARMELLATA. Dopo i biscotti e la torta al cioccolato fondente, questo è stato il mio primo esperimento con la crostata senza glutine. Impasto piuttosto semplice e veloce, ma non so davvero per quale motivo sia rimasta… Continua a leggere..

Ricetta Pizza in teglia ripiena di  salame piccante, mozzarella e pomodoro gustosa e facile da preparare. Una pizza ripiena in teglia senza glutine, morbida e appetitosa, che conquista tutti fin dal primo assaggio. Per preparare la pizza in teglia  ho usato 3 tipi di farina della Nutrifree e farcito con sughetto di pomodoro e spianata Continua a leggere..

I Biscotti viennesi con albumi sono perfette da gustare a merenda o colazione, e ottimi per il the o da regalare in scatole di latta.Per preparare i biscotti viennesi ho usato farine senza glutine come farina di riso e fecola e 2 albumi.Di seguito la preparazione con il Bimby e senza

In questi giorni difficili di emergenza in cui siamo costretti a restare chiusi in casa un modo piacevole per passare il nostro tempo è fare ciò che amiamo. Una delle mie passioni è la cucina. Oggi ho provato a fare una ricetta che mi ha dato una cara amica! Non sono una fan del pane, Continua a leggere..

Le shelpek sono delle focaccine  fritte originarie del Kazakistan, un paese dell’Asia centrale. Si preparano abbastanza velocemente e possono essere gustate sia in versione salata, accompagnate da formaggi e salumi, che in versione dolce, con marmellata ad esempio o miele ecc.Questa ricetta così come il pane fatto in casa, l’ho trovata su you tube sul Continua a leggere..

Crostata salata di patate ripiena di mozzarella e würstel un secondo gustoso e originale che piace a tutti: grandi e piccini.Provate a preparare anche voi questa buonissima crostata salata di patate sono sicura che andrà a ruba sulla vostra tavola.Ricetta da non perdere=>Crostatine salate ripiene di ricotta e prosciuttoIo per farcire la crostata salata di Continua a leggere..

8 Idee  per cena pronte in pochi minuti e per tutti i gusti. Veloci, gustosi e con pochi ingredienti. Se non sapete cosa preparare stasera date uno sguardo alle 8 idee per cena che ho pensato per voi. RICETTA DA NON PERDERE=>Zeppole fritte senza glutine Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Crostatine salate ripiene di Continua a leggere..