Categoria selezionata: Piemonte
Piemonte
Bruschette dell’orto e non solo!!!
Diamo il benvenuto a LUGLIO con una ricetta freschissima….sinceramente con tutte le verdure che ho grigliato sono paonazza, ma il risultato è davvero fresco e goloso.Si tratta di una preparazione molto veloce ( a parte la griglia, s’intende): fette di pane casereccio su cui viene spalmato un generoso strato di formaggio arricchito, a seconda dei Continua a leggere..
SALAD WITH MUSHROOMS, TOMATOES, RADISH, SUNFLOWER SEEDS AND OAT BRAN (RECETTE AUSSI EN FRANCASI) – Insalata di funghi con pomodori, ravanelli, semi di girasole e crusca di avena
A fresh dish, great as a summer lunch break at work. Also good health with sunflower seeds and oat bran. ingredients:16 cherry tomatoes2 tablespoons sunflower seeds1 tablespoon of oat bran8 button mushrooms8 radishesRomano cheese, cut into sliversextra virgin olive oil1 limesalt and pepper MethodPrepare the salad proceeding in the following order. Cut the mushrooms into Continua a leggere..
EGGPLANT ROLLS WITH FRESH ROBIOLA, PESTO AND STRACCHINO (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Involtini di melanzane con robiola fresca, stracchino e pesto
A fresh dish, summer great for a quick and light appetizer. Lots of flavor contrasts for a fantastic taste. ingredients:1 Oval black eggplant80 grams of fresh Robiola120 grams of soft cheesevarious herbs (dried cipollinia grass, sage and fresh thyme)4 tablespoons prepared pesto beforeextra virgin olive oilsalt MethodCut the eggplant into slices not too thin. Let Continua a leggere..
HOMEMADE WHOLEMEAL FLOUR TAGLIATELLE WITH SMOKED SALMON, STRACCHINO AND BASIL PESTO (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Tagliatelle integrali fatti in casa con stracchino, pesto e salmone
Delicious, fresh homemade noodles with whole-wheat flour, combined with the smoked salmon of choice combined with the freshness of the pesto. Ingredients for 4 peoplefor noodles:160 grams of wheat flour40 grams of durum wheat semolina flour2 organic eggs1 tablespoon oil1 tablespoon of cold waterfor the pesto:1 bunch of fresh basil16 pine nuts1 tablespoon of grated Continua a leggere..
PAN BRIOCHE INTEGRALE PESCHE E MANDORLE COTTO IN FORNETTO ESTENSE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria olio di mais, adatte ai bambini, FARINA MANITOBA, Antipasti, merenda, ricette per vegetariani, FARINA INTEGRALE, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, HOME MADE, RACCOLTA DI LIEVITATI CON LIEVITO SECCO, snack, senza burro, RUSTICO, colazione, FORNETTO ESTENSE, UOVA, PANE Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura 50min Porzioni 900gr UTENSILI terrina Bilancia Continua a leggere..
Paese che vai mostre che trovi
Passeggiando tra vie e piazze di capitali europee e città del mondo, vi può essere capitato di imbattersi in una mucca a grandezza naturale tutta colorata. A Milano a Roma e a Parigi ho assistito a un’invasione pacifica di mucche in vetroresina dai colori incredibile e dai messaggi più stani.La CowParade ha, infatti, conquistato metropoli Continua a leggere..
Lasagne di patate al pomodoro e mozzarella
Poco tempo fa ho visto un video su un sito per fare le lasagne in un modo alternativo, invece di utilizzare la classica pasta all’uovo, si utilizzano delle fettine sottilissime di patata. In questo modo le lasagne risultano più leggere, più dietetiche, perfette per la stagione estiva è calda.INGREDIENTI per 4 persone: 3 patate medie Continua a leggere..
Uova strapazzate con zucchine, prosciutto e formaggio
Uova strapazzate con zucchine, prosciutto e formaggio Oggi vi propongo un’idea velocissima per la cena! Tra il caldo, Emma e le ultime ore da dedicare allo studio (tra pochissimo, finalmente, ci sarà la laurea!)… la voglia di mettermi ai fornelli è veramente poca
PLUMCAKE AL CIOCCOLATO
Buongiorno a tutti e buona settimana anche se sta per volgere al termine.Come ben sapete ho pochissimo tempo ultimamente ma da oggi ho qualche giorno di ferie, non che sia relax, mi aspettano una serie infinita di cose da fare, non credo che mi bastera’ il tempo.Bando alle ciance, oggi vorrei condividere con voi la Continua a leggere..
ANGRIED RED PASTA (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Pasta rossa arrabbiata
A paste full of strong flavors, intriguing and tantalizing! Ingredients for 4 people:320 grams of Gragnano Macaroni16 salted capers8 anchovies in oil16 pitted green olives400 grams of tomato sauce prepared before1 tablespoon olive pesto1 Calabrian chili2 teaspoons sweet paprikabasil1 teaspoon dried tarragonextra virgin olive olvasalt and pepper MethodIn a pan, make heat the sauce with Continua a leggere..
