Categoria selezionata: Piemonte

Alle 20:42 ho effettuato l’estrazione dei due vincitori del  Giveaway, c’erano 32 partecipanti per due buoni amazon da 5€.Come potete vedere dal video mi sono avvalsa di random.org  per fare l’estrazione, e posso annunciare che i numeri estratti sono il 3 e il 17. Numero 3 Giusy Tommaselli Numero 17 Francesca Arghirò Provvederò subito ad inviare Continua a leggere..

Buongiorno a tutti e buon San Silvestro, ormai ci siamo è quasi ora di preparare per il veglione. Ma veniamo un attimo a questo post un po’ particolare per me. Tempo fa avevo partecipato ad un concorso sul sito ‘tribù golosa’ ( era organizzato in collaborazione con Babbi), inviando una mia ricetta, semplice, quasi banale Continua a leggere..

Buongiorno a tutti e buon San Silvestro, ormai ci siamo è quasi ora di preparare per il veglione. Ma veniamo un attimo a questo post un po’ particolare per me. Tempo fa avevo partecipato ad un concorso sul sito ‘tribù golosa’ ( era organizzato in collaborazione con Babbi), inviando una mia ricetta, semplice, quasi banale Continua a leggere..

A tasty dish with lots of flavor and good health.Ingredients for 4 people400 grams of Gragnano Macaroni1 not very big broccoli150 grams of Emmental cheese8 button mushrooms1 clove of garlicbuttersalt and pepperMethodPeel the broccoli and cook in a pressure cooker. When it is ready, cut it into pieces not too big and keep aside. Cut Continua a leggere..

La Seco mi telefona (vi ricordate la Secondina, la mia amica  ottantasettenne gagliarda che mi prepara gli stordini ?) e mi dice: “Cristina, gioia, vieni a trovarmi che così assaggi i pasticcini che mi hanno insegnato: sono nuovi, magari ti piacciono e li metti nel BLOC”.A trovarla naturalmente ci sono andata. Salgo le scale e Continua a leggere..

La polenta è un antico piatto della tradizione italiana a base di farina di cereali, ne esistono diverse varietà: dalla taragna di mais e grano saraceno, alla veneta realizzata con la polenta bianca, alla classica polenta gialla.Ogni regione ha la sua versione e le sue ricette.La polenta si accompagna molto bene al burro, ai formaggi Continua a leggere..

Antipasto di zucca fritta e cipolla di Tropea Ed eccomi qui con una nuova ricetta “made in mamma” preparata in occasione degli scorsi giorni di festa in famiglia: un antipasto (o contorno) non leggerissimo ma mooolto molto saporito

Panettone gastronomico semintegrale farcito con bresaola, tonno, valeriana, broccolo, radicchio, cetriolini, stracchino, arrosto di tacchino e salsa piccante Ingredienti : 1 panettone gastronomico semintegrale 300 g stracchino senza lattosio 5 fette di bresaola valeriana qb. cimette di broccolo cotte scaglie di grana 160 g tonno sotto olio sgocciolato 2 piccoli cetriolini sotto aceto radicchio rosso Continua a leggere..

Ho comprato una rivista bimby, devo dire che ci sono delle ricette niente male, così ho iniziato a farne qualcuna con il Companion, mi ha ispirata molto questa  ’Bavarese del buon augurio ai mandarini’. E’ molto delicata, con le dosì indicate ne vengono 7 pirottini di alluminio. Io preferisco usarli perchè è piu semplice sformare Continua a leggere..