Categoria selezionata: Marche

Torta Angelica senza burro al profumo di cannella – Oramai ci ho preso gusto e dopo aver fatto la Torta angelica classica, con burro, uvetta, cioccolato e scorze d’arancia, ho provato un’altra ricetta che non prevede burro, ma in sua sostituzione ho utilizzato olio di semi. Il risultato, devo dire è nettamente diverso, per consistenza Continua a leggere..

La Glassa alla cannella è una guarnizione semplice e molto veloce da preparare, dona carattere e un profumo buonissimo ad ogni preparazione, torte o biscotti che siano! Preparare questa glassa è semplicissimo, è una variante della classica glassa all’acqua e zucchero a velo. Glassa alla cannella INGREDIENTI Per la realizzazione dei la glassa servono: 80 Continua a leggere..

finalmente sono riuscita a fare questi golosi e semplicissimi dolcetti è da tanto che volevo farli ora l’occasione giusta  preparateli per la Befana o anche dopo con gli avanzi befaneschi  vediamo cosa ho usato 500 gr di cioccolato fondente o al latte 200 gr di marshmallow 170 gr di wafer  ho aggiunto un cucchiaio di Continua a leggere..

Biscotti della befana – Questi sono dei biscotti della Befana molto semplici da realizzare e, quest’anno sono molto contenta di prepararli perché può assaggiarli anche mio figlio Christian per la prima volta! E’ una frolla al limone, ovviamente i biscotti hanno varie forme e dimensioni a seconda degli stampini che si hanno, oppure sono ritagliati a Continua a leggere..

Pasta tonno e peperoni cremosa con sesamo croccante –  Dopo le feste la mia cucina sta ritornando alla normalità  come anche le nostre vite i nostri lavori e torniamo ai soliti primi piatti veloci per il pranzo! Oggi vi presento un piatto molto semplice ma molto saporito: la pasta con tonno peperoni cremosa resa ancora più invitante del Continua a leggere..

Dolci per la Befana | calze di sfoglia dolci! Quest’anno volevo preparare un dolcetto simpatico da gustare il giorno dell’Epifania e ho fatto qualche prova..queste calze di sfoglia dolci sono davvero carine e dal ripieno gustosissimo, che piace anche ai bambini!   La ricetta è davvero semplice e potrete poi decorare le calze una volta cotte Continua a leggere..

questo delizioso formaggio l’ho visto da lei i biscotti della zia che tutti conoscete beh ha proprio ragione è buonissimo,sano e semplice da farre io direi è una non ricetta che serveio l’ho accompaganta con dei crackers all’acquasemplicissimi da fareil tutto condito con miele e chicchi di melogranoun aperitivo o cena veloce.leggera,sana e gustosissimaprovare per credere Continua a leggere..

Risotto con mele e limone – Il risotto alle mele e limone è uno di quei piatti “depurativi” che preparo spesso il lunedì, o quando abbiamo periodi molto “impegnativi” a tavola, proprio come il periodo delle feste natalizie!   E visto che “una mela al giorno toglie il medico di torno” diciamo che questo è Continua a leggere..

preso da qui   evento del mese di gennaiofesta dell’Epifania foto dal web dal 4 al 6 gennaio a Urbania per festeggiare la BEFANA Festa Nazionale della Befana di Urbania

Plumcake all’arancia sofficissimo senza burro –  Che il nuovo anno abbia inizio! Ho preparato questo plumcake all’arancia per la colazione del primo dell’anno e devo dire che nella sua semplicità e genuinità ci ha davvero conquistato! Davvero sofficissimo pur non avendo burro, ma olio, con due belle arance all’interno…insomma, che vi devo dire..provatelo perché è Continua a leggere..