Categoria selezionata: Liguria

  Ingredienti: 3 peperoni, 140 gr miglio, una manciata di pistacchi, 1 manciata di uvetta, sale integrale, pepe, olio extravergine d’oliva, pangrattato vegan. Preparazione: Cuocere il miglio. Cuocere i peperoni in teglia usando la modalità grill del forno per 30 minuti. Sbucciare i peperoni ed adagiarli in una terrina con un filo d’olio. Scolare il Continua a leggere..

La pasta alla boscaiola con salsiccia e funghi ha tutto il sapore e il profumo dell’autunno e stupisce gli ospiti nella sua rusticità: la facile ricetta della nonna realizzabile in 25 minuti

Non manca molto. Presto le pesche non saranno più reperibili sui banchi del mercato ed io, nonostante continui a gustarne in quantità, già ne sento la mancanza. La pesca è sicuramente il mio frutto preferito e sto approfittando della fine della stagione per preparare un numero ragguardevole di dessert e torte da credenza con protagonista il dolce e Continua a leggere..

I metodi maggiormente efficaci e dal risultato garantito per riuscire ad aprire un barattolo a chiusura ermetica particolarmente tenace.rapidamente e senza fatica

La ricetta di un pasticcere di Boston dei super golosi muffin al cioccolato veloci con i trucchi per ottenerli soffici ed umidi all’interno come quelli americani.

Stai organizzando un party e desideri sapere quali sono i cocktail facili e veloci da realizzare? Le conoscenze e il fascino dei drink classici devono poter essere accessibili a chiunque. In questo articolo trovi come preparare cocktail in casa: ricette facili e veloci per stupire i tuoi ospiti. Vediamo come.  Stai organizzando un party e Continua a leggere..

La facile ricetta statunitense senza cottura dei pomodori verdi in barattolo,croccante e sfiziosa conserva gourmet nella sua semplicità.

Il cremoso ed elegante risotto all’uva nera è un primo piatto tipico dell’autunno insolito e dal sapore equilibrato ed unico: la facile ed economica ricetta altoatesina.

Che preparazione straordinaria è il Cous Cous! Sano e gustoso, è perfetto abbinato a pesce, carne, verdure, legumi o per farcire gustosi pomodori di stagione. Un piatto che amo consumare soprattutto nei mesi estivi, ma che apprezzo anche nelle stagioni più fredde. Durante questa caldissima estate, il cous cous è stato davvero provvidenziale, in particolar modo Continua a leggere..

La ricetta passo per passo per fare in casa facilmente e a regola d’arte la super golosa, scenografica e genuina crostata di fichi freschi e crema pasticcera.