Categoria selezionata: Liguria

Eccoci qui…abbiamo ripreso il tram tram, ieri sono tornata anche io al lavoro (tragico rientro) dopo 1 mese di ferie in fondo non poteva essere altrimenti. Nicolò come vi avevo raccontato nei precedenti post il 01 settembre l’abbiamo portato a Saint-Remy de Provance, e lunedi’ scorso ha iniziato il suo stage, si trova benissimo se Continua a leggere..

Anche i giorni di settembre paiono susseguirsi con notevole rapidità. Banalmente, devo riconoscere che il tempo vola e forse questa è stata l’unica estate (stagione da me non particolarmente amata, fatta eccezione per il periodo che trascorro in montagna) che mi è sembrata trascorrere in un battito di ciglia. In questi mesi torridi, le camminate sulla Continua a leggere..

Tra le ricette di cous cous, piatto nato nel Nord Africa ma orma… L’articolo Cous Cous, pollo, verdure e ceci con zafferano alla marocchina è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

 Ho trovato questa ricetta buonissima su questo sito, purtroppo è in inglese ma ha delle idee gustosissime: https://www.nestandglow.com/healthy-recipes/smoked-cashew-vegan-cheese . Ingredienti: 150 gr anacardi, 40 gr lievito alimentare in scaglie, 1 cucchiaino di sale integrale, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di paprika, 1 cucchiaino di sciroppo d’acero, succo di 1 limone, 1 pizzico di pepe, 1 pizzico di Continua a leggere..

Tra le ricette di funghi porcini che realizzo più spesso quando… L’articolo Funghi porcini in padella alla francese: la ricetta parigina è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Eccoci è arrivato Settembre, e tra poco tutto ritornerà alla normalità, lunedì sarò nuovamente al lavoro, Nicolò ha iniziato il suo stage qui, ( bellissimo) è molto contento!! Noi quindi ci rilassiamo e ci godiamo gli ultimi giorni a Castelsardo Home. Siamo andati per fichi e una volta raccolti ( è davvero pieno il territorio), Continua a leggere..

Se pensiamo a un dolce al cioccolato austriaco, ci viene subito … L’articolo Tortino al cioccolato austriaco o Mohr im Hemd è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Come ci si riprende dal malinconico rientro dalle vacanze? Come ci si consola dopo due settimane di pura, incommensurabile serenità? Come addolcire il nostalgico ricordo di cime di incomparabile bellezza, di prati verdissimi e perfetti, di giornate e serate spensierate in compagnia degli amici di sempre? La risposta è nelle “piccole, grandi gioie di ogni Continua a leggere..

Stasera, reduce dall’aver “smacchiato” le mie pestifere nipo… L’articolo Come rimuovere le macchie di barbabietole da mani e pelle con sostanze innocue è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

La zuppa di gamberi, asparagi e funghi è un ap… L’articolo Zuppa di gamberi, funghi e asparagi alla thailandese è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.