Categoria selezionata: Liguria

Un dolcino ci vuole, poi il week end si avvicina e cosa c’e’ di più bello che cucinare e portare magari a letto al vostro amato una buona colazione, e una torta preparata con le vostre mani non potrà che rendere felice il vostra o la vostra partner o i vostri nipotini o figli; insomma Continua a leggere..

Sarà il tempo che corre veloce, la vetusta età, ma mai come quest’anno ho sofferto il distacco dalle mie amate montagne. Sono trascorsi esattamente due mesi dalle vacanze e, che siano i miei pensieri a farmi ritornare tra le rocce dolomitiche o le conversazioni con gli amici con i quali sono solita condividere la mia Continua a leggere..

Dato che si sta avvicinando la stagione in cui si desidera mangi… L’articolo Morbidissimo stufato di carne e verdure della nonna è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Siamo entrati ufficialmente nella nuova stagione….in terra tappeti di foglie secche

Cosa c’è di più bello che le festeggiare compleanni, anniversari delle persone care, degli amici, dei figli…. Io organizzerei sempre eventi di questo tipo….vorrei troppo lasciare i numeri e seguire questa grande passione, ma chissà magari appena Niky si è sistemato riusciremo a dar vita a questo sogno…. Per ora mi diverto a organizzarle per Continua a leggere..

Essendo fortunatamente “ provvista ” di ben sette nipotini e… L’articolo Come scegliere i giochi per neonati da 0 a 6 mesi più sicuri, divertenti e istruttivi è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Un classico le polpette, si possono preparare in tantissimi modi, e poi sono anche un piatto del riciclo e contro lo spreco alimentare in cucina, perche’ anche con qualche avanzo si puo’ portare in tavola una nuova ricetta, stupendo tutti. Il tema del riciclo in cucina e’ fondamentale e mi raccomando se per caso lo Continua a leggere..

Tra i moltissimi modi di cucinare il pollame in padella, oggi vo… L’articolo Pollo marinato all’arancia in padella è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Ho ben impressa nella memoria l’ultima volta che preparai il Cappon Magro, forse il più sontuoso tra i meravigliosi piatti della cucina ligure. Ne avevo parlato anche a voi in questo post, in cui vi avevo raccontato di una giornata campale, soprattutto a causa della difficile reperibilità delle Gallette del Marinaio e di un malinteso Continua a leggere..

Eccoci qui ormai e’ il 24 settembre e da qualche giorno e’ iniziato l’autunno. Caspita davvero quest’estate è volata… va bè vuol dire che tutto va bene e che stiamo bene…. Le giornate iniziano a essere freddine e allora si sta a casa, e che si può fare?? Cucinare!! Perchè sapete che è la grande Continua a leggere..