Categoria selezionata: Lazio

Sono degli spaghettoni quadrati conditi con asparagi ridotti a purea aromatizzati con lo zenzero ed il lime. Alla purea ho aggiunto un po’ di gorgonzola che con il calore della pasta si è sciolta. Mentre le punte degli asparagi sono marinate in un succo di lime, zenzero ed olio extra vergine di oliva, sale e Continua a leggere..

 INGREDIENTI :   Farina”00” 250 g -  Zucchero 180 g -  Olio di semi 90 ml – Acqua 90 ml-  Lievito per dolci  1 bustina – Mele Golden 3 – Uova medie 3 – Scorza grattugiata di un limone  meglio se biologico – Cannella in polvere Q:B. – Zucchero a velo Q.B.-  PROCEDIMENTO :     Accendete Continua a leggere..

La pinsa è una specialità della gastronomia italiana e, in particolare, della zona di Roma, costituita da una base di pasta lievitata preparata con una miscela di tre farine: frumento, riso e soia, con pochissimo glutine e senza grassi. Da qui caratteristiche la croccantezza fuori ed il morbido dentro e tantissime le idee e suggerimenti Continua a leggere..

In questo periodo i piselli sono i protagonisti della mia tavola, mi piace molto l’aggiunta del finocchietto selvatico oltre che del cipollotto fresco. Sono ottimi per riempire una rosettina integrale ed accompagnati da una bella fetta di prosciutto crudo. Perfetti per gite fuori porta. Ingredienti: 300 g di piselli sgranati 1 cipollotto  finocchietto selvatico olio Continua a leggere..

Scorfani in tortiera è una ricetta davvero gustosa, lo scorfano è un pesce ideale nei regimi dietetici ipocalorici, infatti è povero di grassi e riduce il livello di colesterolo e trigliceridi. Con la stessa ricetta potrete preparare le sarde, i filetti di merluzzo, di limanda ecc. Scorfani da infornare.   Scorfani in tortiera  filetti di Continua a leggere..

With the power of block patterns you’ll be a WordPress superstar in no time, whether you’re an establish pro or just starting out. Block patterns are professionally designed layouts that you can add your site in a single click. What makes them especially powerful is that once they’re inserted, you can edit and customize every Continua a leggere..

E’ un’insalata di riso con carciofi, piselli, spinaci tutti salatati in padella con l’aggiunta di finocchietto selvatico e alla fine si unisce lo yogurt greco. Ingredienti: 380 g di riso  200 g circa di piselli sgranati 150 g di spinaci freschi  2 carciofi romaneschi  o  4 carciofi di altra varietà 1 cipollotto fresco finocchietto selvatico Continua a leggere..

Ciocco-banana plum-cake La ricetta del ciocco-banana plumcake è una variazione del banana nut bread  che proviene da un vecchio ricettario americano del 1940.  La ricetta del banana bread la trovate nel mio blog qui: https://cucinadigiugen.altervista.org/banana-nut-bread-pane-alle-banane-e-frutta-secca/ Ingredienti per il ciocco-banana plumcake  140 gr di farina 0100 gr di maizena    17 gr (1 bustina) di lievito Continua a leggere..

Il riso con salsiccia è un piatto veramente gustoso, corposo, sostanzioso ma non pesante, ottimo per una cena in una fredda serata invernale o autunnale, ma io l’ho preparato ieri e siamo in Aprile. Stupirete gli ospiti con questo piatto che mette appetito solo a guardarlo. Il sapore ricorda un po’ la carbonara anche se Continua a leggere..

Designing a beautiful website from scratch can be difficult for developers of all skill levels. Luckily, in today’s Build and Beyond video, Jamie Marsland reveals his ten favorite WordPress design tools and websites to elevate your next build. Get inspiration for your next website’s design and then start building with WordPress.com. Ready to get going? Continua a leggere..