Categoria selezionata: Emilia Romagna

Mediterranea Vegano Vegetariano Funghi portobello al forno adoro i funghi in ogni tipo di cottura e i Portobello così carnosi e saporiti si prestano perfettamente alla cottura al forno. Pesto ai funghi Funghi prataioli al formaggio Uova al tegamino con funghi DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di Continua a leggere..

Polpettone con carne lessata un secondo piatto facile e saporito del riciclo, ma non per questo meno saporito. Facile e veloce da preparare. Polpette di carne lessata ricetta della mia nonna Carne lessata ripassata in padella con cipolline borettane Tortino di patate e carne lessata Polpette di carne e verdure DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Continua a leggere..

Oggi L’Italia del Piatto propone un tema estremamente goloso: i dolci al cucchiaio! Leggendo i nostri post si ingrassa, ve lo dico in anticipo, quindi se siete a dieta passate oltre! A parte gli scherzi, oggi è una uscita ad alto potere calorico, vedrete una carrellata di dolci, tipici o con prodotti tipici delle diverse Continua a leggere..

Ricette con la polenta Quando fuori fa freddo e la voglia di comfort chiama, la polenta è sempre la risposta. Un piatto semplice, genuino e capace di riportarci subito a casa. Dorata, avvolgente e incredibilmente versatile: la polenta è la base perfetta per trasformare pochi ingredienti in un piatto che conquista al primo assaggio. Profumo Continua a leggere..

Vegetariano Rustico dolce alla ricotta un dolce semplice, facile da fare, pronto in meno di un’ora. Rustico di pasta sfoglia pasquale Rustico salato con bietola e porri Cheesecake alla ricotta con base ai wafer DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione20 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni8Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioniNatale Ingredienti Continua a leggere..

Frittelle di carnevale Colorate, profumate e irresistibilmente golose: sono il simbolo della festa più allegra dell’anno. Ogni morso racconta una tradizione antica, nata quando il Carnevale segnava l’ultimo periodo di festa prima della Quaresima, un tempo dedicato all’abbondanza e agli eccessi in cucina. Già nel Medioevo si usava preparare dolci fritti, ricchi e sostanziosi, per Continua a leggere..

Pizzette farcite con tonno e misticanza una buona merenda, una colazione sostanziosa un pranzo al sacco questo panino è buonissimo

Questo profumatissimo plumcake ha un gusto irresistibile di limone! INGREDIENTI farina 0 250 g zucchero 250 g burro ammorbidito 100 g olio extravergine d’oliva al gusto arancia latte fresco intero 50 ml uova 4 lievito per dolci 1 bustina il succo e la scorza di 1 limone non trattato PROCEDIMENTO Lavorare burro e zucchero fino Continua a leggere..

Le polpette di tonno e  ricotta , piccole sfere di felicità, umili ma irresistibili. Non ostentano ma conquistano con la morbidezza. Sono l’equilibrio perfetto tra mare e carezza, tra proteina e conforto. Sono: il piatto che salva una cena all’ultimo minuto, il finger food che sparisce prima di arrivare a tavola! Buone calde, buone fredde, buone rubate Continua a leggere..

Mediterranea Cosce di pollo disossate con verdure al forno un piatto semplice, economico e facilissimo da preparare. Un piatto che si prepara in poco tempo e che non richiede attenzione durante la cottura. Adoro il pollo, soprattutto le cosce disossate perché si prestano a tantissime varianti e sono sempre molto saporite. Pollo marinato allo yogurt Continua a leggere..