Categoria selezionata: Campania

  biscotti cuor di mela sono dei frollini genuini ed invitanti con un ripieno di marmellata e pezzetti di mela aromatizzata alla cannella.L’ideale da gustare a colazione per iniziare la giornata con la giusta dose di energia, questi dolcetti sono anche perfetti per una merenda sana e gustosa, magari accompagnati da un caffè o una Continua a leggere..

La pasta lardiata, un classico della cucina povera e contadina di un tempo. L’origine di questa ricetta risale al  1700: all’epoca, mentre i nobili Borboni gustavano piatti ricchi, il popolo locale si consolava con questo primo delizioso. Nel periodo della macellazione del maiale, Dicembre fine gennaio, i contadini, abili conservatori di ogni tipo di alimento, Continua a leggere..

Spaghetti alla colatura di alici sono davvero una della ricette più buone e semplici che si possano immaginare. Sono fantastici. Hanno un gusto unico.Gli spaghetti alla colatura di alici sono tipici della costiera amalfitana.Potete acquistare la colatura di alici anche su Amazon cliccando quiProvate anche i classici spaghetti aglio e olio realizzati a regola d’arte. L’articolo Spaghetti alla colatura Continua a leggere..

Castagne al Microonde Ecco come cucinare le Castagne al Microonde, un modo facile ed economico per portare in tavola le Caldarroste in pochi minuti. – Ingredienti per 3 persone 400 gr di Castagne q.b. di Acqua – Come Fare le Castagne al Microonde? Per preparare le Castagne al Microonde iniziate lavando con cura le vostre Continua a leggere..

Tra i piatti più conosciuti della bella Napoli e tipici della gastronomia campana, c’è uno street food amato da tutti, grandi e piccini*: si tratta del panuozzo, una variante della pizza, preparato con lo stesso impasto e con la forma di un filone di pane.Il panuozzo è un prodotto diffusissimo a Napoli e in tutta Continua a leggere..

  Buon Week a tutti

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Datemi gli ultimi fiori e fatemi sognare ancora l’estate. Questi sono gli unici fiori che ultimamente ricevo, eh si adesso parte una grande risata lo so, ma è la pura verità. Gli uomini di oggi quando mai regalano fiori? E per questo mi accontento di quelli di zucca, che in cucina si che ti fanno Continua a leggere..

 Le Casarecce Pomodorini Olive e Nduja sono un primo piatto gustoso e veloce da preparare. Quante volte è successo di rientrare da lavoro in ritardo e non avere proprio nessuna idea di cosa preparare per il pranzo, ecco l’idea, un primo piatto veloce da preparare, giusto il tempo di cuocere la pasta e mentre cuoce Continua a leggere..

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