Tronchetto dolce con Roll Swiss Pralinè Freddi…

Tronchetto dolce con Roll Swiss Pralinè Freddi…

… con pochi ingredienti e un pò di fantasia si può ottenere un tronchetto in tempi record, che niente toglie ad essere anche molto buono, grazie al Roll Swiss Pralinè Freddi !

Ingredienti :

• 1 Roll Swiss Pralinè Freddi
• 80 g circa panna da montare zuccherata
• Qualche goccia di colorante verde
• 3 ciliegine candite
• 1 grappolino ribes rosso
• 3 fiocchi di neve in pasta di zucchero

Preparazione :

1. Scartare il Roll dalla sua carta e metterlo su un piatto.
2. Tagliare l’estremità di circa 5 cm facendo attenzione a fare un taglio in obliquo.
3. Prendere il pezzo di rotolo appena tagliato, sistemarlo su un piatto da portata e affiancare lateralmente i pezzi più piccoli come se fossero dei rami di un albero.
4. Montare a neve la panna insieme al colorante (il colore da fare è a piacere) e mettere la panna in una sac a poche.
5. Decorare con la panna montata attorno al tronchetto come fossero degli alberelli, con le ciliegine candite, i fiocchi di neve e il ribes.
6. Servire subito o tenere nel frigo fino al momento di servire ! 

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