INGREDIENTI
- 1 foglio di pasta brise’
- 100g.olive verdi denocciolate al peperone Az Ficacacci
- 6/7 filetti di acciughe sott’olio
- 10 pomodorini
- 1 bocconcino di fiordilatte (precedentemente congelato
- q .b olio evo
PROCEDIMENTO
Stendere in una teglia la pasta brise’ , ricoprirla con i pomodorini tagliati a spicchio e messi in circolo, aggiungere al centro le acciughe a pezzetti , le olive a rondelle,un filo di olio ed infornare a 180′ x 20′,estrarre la teglia ed aggiungere a coprire il fior di latte grattugiato…rimettere in forno ,attendere che sciolga il fiordi latte e spegnere!
