Ingredienti: 200g farina OO, 170g zucchero, 100ml latte, 50ml olio di semi, 250ml latte di castagne (il mio, leggi qui), 60g zucchero di canna, 15g farina di castagne, 7g lievito per dolci, 3 uova, 330g mele a dadini, cannella in polvereSbattere in un pentolino 1 uovo con lo zucchero di canna e la farina di castagne, diluire a filo con il latte di castagne, porre sul fuoco e mescolando portare a
TORTA di MELE con CREMA alle CASTAGNE
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