Torta di grano saraceno con marmellata di lamponi

Concludiamo in bellezza le feste con questo dolce davvero particolare… una torta rustica molto comune in Alto Adige, dalle origini antichissime. Si dice addirittura che sia la torta più antica del mondo. Vero sì, vero no a noi piace molto. Se serve un motivo in più per provarla tenete conto che è gluten free!

Torta di grano saraceno con marmellata di lamponi

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