Strudel di Patate e Pere con Crema alla Vaniglia

Dove si trova l’angolo del Pc nella casa della brava food blogger? Ma in cucina ovvio, perché altrimenti come è possibile accedere agevolmente all’infinito archivio di ricette da provare se non lo si tiene a stretto contatto con farina, zucchero, spezie e alimenti vari? Certo, così facendo c'è il rischio che il pc e i suoi accessori divengano parte integrante della dispensa dell’Antro… e il De Win l’ha scoperto qualche sera fa quando gli ho chiesto di darmi un’occhiata al “topo” che funzionava a singhiozzo e dalla cucina lo sentivo borbottare, in modalità pentola di fagioli: ”Lei mi dice il mouse non va tanto bene… E ci credo! Lo smonto e ci trovo gli ingredienti degli ultimi sei anni dell'Antro dell'Alchimista!!!”. E non oso pensare a quello che uscirà quando …

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