Uno dei dolci preferiti di mio marito sono sfogliatine alle mele. Un dolce estremamente facile e veloce da preparare ma nonostante io abbia sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigo, mi dimentico di farlo.
Un paio di settimane fa, bighellonavo su instagram e ben tre profili che seguo hanno pubblicato negli stessi giorni questa merenda, ispirata dalle loro ricette ho preparato la mia versione che ho cotto nella friggitrice ad aria.