rotolo di tacchino al prosciutto
dosi per 4 persone
ingredienti per rotolo di tacchino al prosciutto
600 g di fesa di tacchino in una sola fetta
150 g di prosciutto crudo
60 g di pomodorini secchi
1 spicchio di aglio
basilico
2 – 3 rametti di maggiorana
aceto
vino rosso
zucchero semolato
brodo vegetale
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
un pizzico di pepe