Ragù della mia nonna

Ragù della mia nonnaIn Romagna il ragù è tradizione e veniva preparato con amore dalla azdore della casa.Ogni famiglia, inutile dirlo, ha la sua ricetta che si discosta di poco o di molto dalla classica a tradizionale ricetta del ragù alla bolognese.Il ragù che vi propongo proviene dal quaderno delle ricette della mia nonna materna […]

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