Polpette di melanzane e vitello al forno con salsa allo yogurt [e il workout di Giulia per il potenziamento dell’addome]

[Post in collaborazione con Giulia M.] Le polpette, una delle cose più buone del mondo, in versione leggera e da pochi sensi di colpa. Le polpette di melanzane e vitello al forno sono molto morbide e saporite e l’accompagnamento con la salsa allo yogurt che profuma di lime le rende ancor più appetitose. Preparare le polpette di melanzane e vitello al forno è semplice e alcuni passaggi della ricetta possono

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