Pollo al forno con pomodorini e cipolla un secondo piatto facilissimo che io preferisco preparare con le ali di pollo, ma si possono utilizzare i pezzi che preferite.
- DifficoltàFacile
- Tempo di preparazione30 Minuti
- Tempo di cottura45 Minuti
- Porzioni4Persone
- Metodo di cotturaForno elettrico
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
8 ali di pollo (se preferite anche cosce o sovracosce)
4 cipolle
250 g pomodorini ciliegino
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
q.b. pepe
Preparazione del Pollo al forno con pomodorini e cipolla
Fiammeggiare il pollo per eliminare residui di piumaggio.
Affettare le cipolle e rondelle di circa un centimetro di spessore.
Tagliare i pomodorini ciliegino a metà.
Mettere tutto in una teglia da forno e condire con olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
Mescolare e poi sistemare in forno preriscaldato a 180° per circa 30/45 minuti.
Portare in tavola e buon appetito.
Dosi variate per
porzioni
5,0 / 5
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