Ingredienti: 550g biete da costa a striscioline, 130g pomodori a dadini, 90g cipolla, 120g caciotta a dadini, 400ml latte, 30g burro, 30g farina O, 20g parmigiano grattugiato, noce moscata, olio, saleRiunire in padella le coste con la cipolla e i pomodori, condire con 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale, coprire e rosolare per 15 minuti a fiamma vivace, spadellando di tanto in tanto. Fondere
Altre ricette simili a questa:
Cavatelli al pomodoro con pomodori e cipolline glassate al miele di carota selvatica
Biscotti di zucca e uvetta / Pumpkin and raisins cookies recipe
Carpaccio di gamberi con burrata al frutto della passione e riduzione di bagna cauda
Burger di ceci con broccoli e semi di lino
Mummie biscotto
Pandoro sfogliato di Rita Chef (Fatto a mano con impasto unico)