Pappardelle di grano duro ai funghi porcini speck e nocciole
Primo piatto ottimo con funghi freschi, porcini o altra qualità ,le pappardelle sono di farina di semola rimacinata e non all’uovo per far risaltare il gusto rustico del piatto, perfetto il contrasto della cremosità del sugo ai funghi con il croccante delle nocciole e dello speck . ingredienti per 4 persone per la pasta: […]
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