Buon venerdì a tutti!! Qui da noi c’è ancora pioggia, non so da voi ma in questi giorni ho grandi problemi di connessione. Questi Nodini Di Maiale con Crema di Piselli li ho fatti con il metodo Amc, devo dire che sono fantastici. Li ho fatti ieri sera per cena e sono stati graditissimi!! Facili e veloci con queste unità di cottura rimangono leggeri, si cucinano senza aggiunta di olio e rimane tutta la sostanza nel cibo!! A chi non ha le unità Amc può farlo con il metodo tradizionale, ma deve soffriggere la cipolla con l’olio. Questi nodini di maiale con crema di piselli è un secondo che può essere servito anche per le festività , o per una cena tra amici. E’ così delicato e bello da vedere che è impossibile non fare bella figura quando lo servite a tavola! Provare per credere… Ecco a voi la Ricetta!!