Le vedete su tutti i banchi al mercato e in tutti i reparti frutta del supermercato, le melanzane sono tra gli ortaggi più utilizzati in questa stagione, la loro versatilità permette di farle in mille modi diversi, dalle più sane melanzane grigliate alle golose fritte, non c’è limite alla fantasia sul loro utilizzo, noi oggi, grazie alle nostre blogger, vi proponiamo 10 modi per poterle gustare al meglio, prendete carta e penna e cominciate a segnare la lista della spesa!
Valentina ci offre la sua Insalata di melanzane grigliate, perfetta con questi caldi, potete trovarla qui
Chantal ci propone delle golosissime, Girelle salate di pan brioche, trovate tutte le indicazioni qui
E perchè non metterle su una meravigliosa Pizza estiva con verdure grigliate e bufala a crudo, come ci propone Elena? trovate come farla qui
Se amate gli spiedini poi non potete non provare gli Spiedini con melanzane grigliate e pomodorini alle erbe aromatiche di Francesca, trovate tutte le indicazioni qui
Marina ci propone un grande classico della cucina che non potete non provare, la Norma: pasta con le melanzane, la potete leggere qui
Se vi piacciono i primi poi Màslova ci propone la sua Pasta al forno melanzane e treccia di scamorza affumicata, la trovate qui
E se volete altre idee per un primo piatto goloso, ci pensa Nadina, con la sua Pasta al forno con melanzane e mozzarella, se volete sapere come farla la trovate qui
Francesca invece ci propone i suoi Involtini di melanzane con scamorza e pesto di mandorle, deliziosi, li potete trovare qui
Viola ci mostra come fare le Melanzane marinate, che non possono mancare sulle vostre tavole, le trovate qui
Damiana poi ci prende per la gola con i suoi Involtini di melanzana indorati e fritti, impossibile resistere! li trovate qui