Muffin alle more e cioccolato bianco

Mi sembra ieri  che ero qui,proprio come ora davanti ad una pagina bianca…
Mi sembra ieri ed invece sono passati tanti giorni e sono successe tante cose.
L’ultima volta che ero qui a scrivere eravamo nel bel mezzo dell’ondata di caldo più pazzesca di tutta l’estate,ero una persona in balia degli eventi e molto molto confusa.
Questa calda estate non è stata semplice,sono successe tante cose ed io ad un certo punto ho mollato la presa perchè non riuscivo più a mantenere il ritmo:troppe cose e ovviamente tutte insieme che poi sistemarle e metabolizzarle è sempre un gran casino.
Non era in programma nulla di tutto ciò che è stata questa estate,non era programmato il mio incidente in auto e le consecutive settimane dense di dolori fisici e soprattutto morali,non era programmata la pausa del blog ma è stata necessaria perchè ovviamente nelle giornate più “down” mi era impossibile fare qualunque cosa,a volte mi mancava proprio anche la forza per scendere dal letto la mattina.
Poi un bel giorno qualcuno mi ha detto di smetterla di colpevolizzarmi,di smetterla di essere negativa ma di cercare di vedere il lato positivo delle cose così ho capito che era arrivato il momento di provare a guardare avanti.
Ho deciso che era arrivato il momento di staccare la spina e di pensare a me,pensare a stare bene fisicamente e moralmente.
Ecco quindi che sono arrivate le vacanze,decise all’ultimo ma assolutamente necessarie.
Sono stati sei giorni intensi,di camminate e di risate,di occhi che hanno saputo sorprendersi e meravigliarsi davanti alla natura e alla bellezza dei posti che abbiamo non troppo lontano da casa.
Di tutto ciò però vi racconterò in un post dedicato…..
Oggi dopo qualche giorno per me,però sono pronta a ripartire e lo faccio con ciò che più mi piace e mi fa stare bene ovvero cucinare.
Riparto con una ricetta dolce,semplice e con tanta frutta di stagione.
Questi muffin alle more e cioccolato bianco son davvero una droga,inizi con uno e non smetteresti più di mangiarli.
Le more sono un frutto ricco d’acqua,di minerali e vitamine,insomma un vero toccasana per la nostra salute.
Inutile vero dire che io le more le raccolgo direttamente dai rovi in campagna e se una la metto nella borsina,almeno due sono quelle che mangio?
Dopo le fragole e le pesche,sono in assoluto tra i miei frutti preferiti infatti se cercate qui nell’archivio del blog,troverete tante cosine buone da preparare con questo frutto.
Passiamo quindi alla ricetta.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“Il mondo è diviso in due:quelli che ti vogliono e quelli che dicono di volerti.
E per quanto le parole possano essere belle e rassicuranti,quelli che ti vogliono,senza dire nulla,vengono a prenderti.”

 

 

 

 

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