Ingredienti: 150g farina di riso, 150g zucchero, 100ml di latte, 60g cioccolato fondente a pezzettini, 30ml liquore alla gianduia (il mio, leggi qui), 30ml olio di semi, 1 uovo, 8g lievito per dolci, 4g bicarbonato di sodio, topping al cioccolato, zucchero a velo
In una ciotola mescolare la farina con lo zucchero, il lievito e il bicarbonato; in un’altra ciotola sbattere l’olio con l’uovo, il