Tag Archives: ero

Come realizzare gli scoones

Dicembre 2015, ero in attesa di Annika (più o meno di sette mesi) ed ho viaggiato tantissimo, più di quanto avrei mai pensato di fare durante una gravidanza. Ad inizio mese Londra, un viaggio-regalo per il compleanno di mia mamma e pianificato da più di un anno e mai avrei rinunciato, di ritorno dai 5 Continua a leggere..

Continua a leggere..

Crema di caffè all’acqua

Crema di caffè all’acqua senza latte e panna, pronta in pochissimi minuti. Una crema liscia e vellutata , perfetta per chi è intollerante al lattosio. Dopo la Crema di caffè in bottiglia non potevo non provare la versione all’acqua che impazza sul web da diverso tempo. Ero curiosa di provare e vedere se davvero monta Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta magica al cacao (senza burro)

Era da tempo che volevo cimentarmi in questa torta che ha spopolato sul web qualche anno fa, ma ero scoraggiata dalla sostituzione del burro, temendo che non si realizzasse "la magia". Invece al primo tentativo, riproporzionando un po’ le dosi, la magia eccola qua! Una torta che è metà pan di spagna e metà budino, Continua a leggere..

Continua a leggere..

Contest Latti da Mangiare 5.0 indetto da Il Palagiaccio

Contest Latti da Mangiare 5.0 indetto da Il Palagiaccio, le mie proposte: Pizza Gourmet Supramonte e dolce al cucchiaio Mugello Rainbow. Buongiorno carissimi oggi vi presento le mie due ricette create in occasione del concorso indetto da Il Palagiaccio Contest Latti da Mangiare 5.0. Come vi ricorderete avevo partecipato anche l’anno scorso, quest’anno si doveva Continua a leggere..

Continua a leggere..

Gelato facile senza gelatiera variegato all’amarena

Adoro il gelato. Quando ero bambina investivo in coni (più o meno grandi, a seconda di quanto ero stata brava) la paghetta settimanale: dopo la messa non vedevo l’ora di raggiungere l’Angelo, la mia gelateria preferita, dove l’omonimo titolare mi serviva abbondanti razioni del suo magnifico gelato. Mi ricordo il suo sguardo compiaciuto nell’osservare quella Continua a leggere..

Continua a leggere..

Cassata casalinga dolce irresistibile

Cassata casalinga dolce irresistibile La ricetta di questo dolce, cassata casalinga, è super facile, arriva da un vecchissimo settimanale di cucina a cui ero abbonata anni fa e ultimamente l’avevo un po’ dimenticata. Per fortuna l’ho ritrovata e proprio nella stagione giusta perché si tratta di un dolce particolarmente gradito in estate. Difficoltà:Bassa Preparazione:1+3 ore Continua a leggere..

Continua a leggere..

Staccante per Teglie

Quando ero piccolaaiutavo sempre mia madre a preparare i dolci:è proprio così, infatti, che è natala mia passione per la cucina.Uno dei miei compiti era quello di imburrare le teglie:con le mani ovviamente,così potevo sporcarmi bene e meglio

Continua a leggere..

Crostata di amaretti con nocciole e nocino

Questa deliziosa torta l’ho assaggiata per la prima volta tanti, ma tanti anni fa.Appena laureata avevo deciso di provare a fare “la campagna dello zucchero” qui dove abito avevamo uno zuccherificio di grandi dimensioni, ogni anno in estate tanti ragazzi veniva “arruolati” per la stagione delle barbabietole, ed anch’io ho voluto fare questa esperienza. Ero Continua a leggere..

Continua a leggere..

8 anni di blog … con la torta delle stelle !

Se fossi una stagione sarei: primavera Se fossi un mese sarei: settembre Se fossi un giorno della settimana sarei: sabato Se fossi uno sport sarei: danza Se fossi una materia scolastica sarei: storia dell’arte Se fossi un indumento sarei: maglione Se fossi un profumo sarei: lavanda Se fossi un frutto sarei: fragola Se fossi un Continua a leggere..

Continua a leggere..

Avengers: Endgame….. non solo la fine dei giochi, ma anche dell’illusione.

Assente dal blog da alcuni mesi, ho sentito il bisogno impellente di scrivere un post dedicato interamente al film che attendevo di vedere da un anno: “Avengers:Endgame”. Dapprima avevo in mente di dedicare un intero menù a quello che  si accinge a diventare il film evento dell’anno, ripercorrendo in tappe tutti i film Marvel che Continua a leggere..

Continua a leggere..