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Cassata casalinga dolce irresistibile

Cassata casalinga dolce irresistibile La ricetta di questo dolce, cassata casalinga, è super facile, arriva da un vecchissimo settimanale di cucina a cui ero abbonata anni fa e ultimamente l’avevo un po’ dimenticata. Per fortuna l’ho ritrovata e proprio nella stagione giusta perché si tratta di un dolce particolarmente gradito in estate. Difficoltà:Bassa Preparazione:1+3 ore Continua a leggere..

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Staccante per Teglie

Quando ero piccolaaiutavo sempre mia madre a preparare i dolci:è proprio così, infatti, che è natala mia passione per la cucina.Uno dei miei compiti era quello di imburrare le teglie:con le mani ovviamente,così potevo sporcarmi bene e meglio

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Crostata di amaretti con nocciole e nocino

Questa deliziosa torta l’ho assaggiata per la prima volta tanti, ma tanti anni fa.Appena laureata avevo deciso di provare a fare “la campagna dello zucchero” qui dove abito avevamo uno zuccherificio di grandi dimensioni, ogni anno in estate tanti ragazzi veniva “arruolati” per la stagione delle barbabietole, ed anch’io ho voluto fare questa esperienza. Ero Continua a leggere..

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8 anni di blog … con la torta delle stelle !

Se fossi una stagione sarei: primavera Se fossi un mese sarei: settembre Se fossi un giorno della settimana sarei: sabato Se fossi uno sport sarei: danza Se fossi una materia scolastica sarei: storia dell’arte Se fossi un indumento sarei: maglione Se fossi un profumo sarei: lavanda Se fossi un frutto sarei: fragola Se fossi un Continua a leggere..

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Avengers: Endgame….. non solo la fine dei giochi, ma anche dell’illusione.

Assente dal blog da alcuni mesi, ho sentito il bisogno impellente di scrivere un post dedicato interamente al film che attendevo di vedere da un anno: “Avengers:Endgame”. Dapprima avevo in mente di dedicare un intero menù a quello che  si accinge a diventare il film evento dell’anno, ripercorrendo in tappe tutti i film Marvel che Continua a leggere..

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Ti presento Exante

Ti presento Exante, un fornitore on-line di prodotti di qualità che supportano una dieta sana ed equilibrata. La gamma che potete vedere qui comprende prodotti ricchi di vitamine, fibre e proteine come i frullati, le barrette, snack dolci e pasti. Tutti i prodotti sono stati progettati da Nutrizionisti per aiutare le persone a perdere o Continua a leggere..

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Angel cake decorata

Marzo nella nostra famiglia è il mese dei compleanni e quindi il mio preferito perchè mi dedico alle torte decorate che sono da sempre la mia passione. Fin da quando ero piccola, adoro progettare, disegnare e costruire la torta. L’artista di casa era papà, pronto ad assecondare ogni nostra richiesta: da torte a più piani Continua a leggere..

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Dolci: Bignè craquelin con crema pasticciera al pistacchio

Li ammiravo da tanto tempo ma ne ero un pochino intimoritaAvevo qualche difficoltà già con la pasta Bignè classica e temevo qualche intoppo strada facendoPerò la curiosità era troppa e così ho deciso di sfidarmi e provarci ☺️Sarà la fortuna del principiante

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Minestra di cicerchie con maltagliati alla farina di quinoa [e i benefici dello spinning]

[Post scritto in collaborazione con Giulia M.] [Giulia] Da circa un anno a questa parte ho iniziato a praticare un’attività sportiva che mi aveva sempre incuriosita ma che per un motivo o un altro non ero mai riuscita a provare. Certo è che da quando mi sono decisa a salire su quella bike, è stato Continua a leggere..

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Focaccia fatta in casa ricetta semplice

Sabato mi sono dedicata alla pulizia di frigorifero e freezer, un lavoro che non mi piace fare ma che almeno ogni due mesi mi tocca. L’idea era quella di controllare le date di scadenza dei surgelati e dei barattoli come sottaceti e altro, invece ho finito con il pulire a fondo anche la dispensa e Continua a leggere..

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