Cena time. De Win "ma perché il purè sa di brodo????" Io "forse perché ci ho tritato dentro mezza cipolla di quelle che uso per la zuppa di cipolle e tu hai abbinato i gusti" De Win "e perché ci hai messo la cipolla?????" Io "perché mi era avanzata…" De Win "anche i croccantini dei gatti sono avanzati, la prossima volta mettici pure quelli!" #maiunagioia #perleperporci Comunque, cipolla o no, è questione di gusti e a me garba, la ricetta di oggi è perfetta per quando avanza il purè. Potete servire questi medaglioni come contorno, come antipasto oppure se li fate in versione “mini” sono sfiziosi anche per un’apericena. Ricetta vista da lei e “adattata” secondo i gusti di casa. Forse non tutti sanno che… le regole per un purè …
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