Linguine al “pesto nero”

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Ingredienti per 4 persone

400 gr. di linguine

1/2 cipolla

3 cucchiai di crema di olive (MyAgry)

pomodorini pachino

olio q.b.

peperoncino q.b.

sale q.b.

 

Preparazione

Affettare sottilmente la cipolla, rosolarla con un poco di olio, aggiungere il paté di olive, i pomodorini, il peperoncino e poco sale.

Lasciare cuocere la pasta.

Scolare gli spaghetti e saltarli in padella con il sugo, aggiungendo un po’ di acqua di cottura.

Servire con il basilico fresco tagliato a pezzetti.

 

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