Involtini di zucchine
Oggi voglio condividere con voi questo antipasto tutto a crudo, adatto anche a soddisfare i palati più esigenti, può essere anche un finger food da aperitivo e da buffet. Soprattutto nel periodo estivo quando si ha poca voglia di cucinare, questo potrebbe essere una validissima alternativa.
Sono dei golosi involtini di zucchine, speck, grana e rucola. Velocissimi da fare richiedono solo ingredienti freschissimi e di ottima qualità.
Ingredienti non vi metto le dosi in quanto dipende da quanti involtini volete fare
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