Ben rtitrovati, oggi, una bella insalata ricca e nutriente. Data la ricchezza può essere ritenuta un buon #secondopiatto.
INGREDIENTI:
Fagioli circa 300 gr.;
pomodori per insalata;
patate;
tonno Colimena;
origano;
sale q.b.
olio evo;
cipolla.
FASI:
Ho cotto i fagioli dopo averli tenuti a mollo per tutta la notte, li ho messi da parte in una ciotola. Ho scaldato le patate, le ho fatte raffreddare e le ho aggiunte ai fagioli.
Ho lavato i pomodori, ho affettato le cipolle ed ho scolato il tonno.
Ho insaporito tutti gli ingredienti ed ho servito l’insalata nelle ciotole Papolab .
A presto
