Insalata di fagiolini con uova, tonno, olive e pomodorini

Insalata di fagiolini  con uova, tonno, olive e pomodorini

Ingredienti :

• 750 g fagiolini
• 3 uova sode
• 100 g olive nere snocciolate
• 240 g tonno in scatola
• 250 g pomodorini
• sale, pepe

Preparazione :

1. Spuntare i fagiolini, lavarli e cuocerli in abbondante acqua salata bollente per circa 10 minuti.
2. Scolare, lasciare raffreddare, tagliare in due e metterli in una insalatiera.
3. Sbucciare le uova, tagliare a pezzettini e aggiungerli ai fagiolini nell’insalatiera.
4. Lavare i pomodorini, asciugare, tagliare in due e aggiungere anche questi ai fagiolini.
5. Unire le olive tagliate in due, il tonno con il suo olio, salare, pepare, amalgamare e servire o tenere nel frigo fino al momento del servire !
6. Piatto Fondo Bianco Coprente Poloplast !

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