Buongiorno a tutti!
L’estate è finita e un anno se n’è andato, l’autunno è cominciato, anche se per fortuna il clima è ancora gradevole ed io ho latitato per parecchi mesi, ma sono tornata con una nuova idea.
Ieri ho inventato un’insalata molto buona, semplice ed anche coreografica perchè è viola :-)
INGREDIENTI
Un Cavolo rosso piccolo
Una mela
Una manciata di noci
una manciata di uvette
100 gr di feta
Sale
Olio
PREPARAZIONE
Tagliate tutti gli ingredienti a cubetti e mescolate…condite con sale ed olio…non è molto difficile :-)
Buon appetito e buon ottobre a tutti!