Gnocchi di patate al pomodoro burro e oro
Un primo piatto economico e semplicissimo da realizzare con gnocchi di patate pomodoro e burro che piace a tutti.
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Difficoltà :
Bassa -
Preparazione:
1 ora -
Cottura:
45 minuti -
Porzioni:
4 persone -
Costo:
Basso
Ingredienti
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Gnocchi di patate 1 kg
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Passata di pomodoro 300 ml
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Burro 100 g
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Sale q.b.
Preparazione
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Preparare gli gnocchi di patate seguendo la ricetta indicata qui.
In una padella sistemare il burro e la passata di pomodoro e farla cuocere per una ventina di minuti a fuoco moderato. Aggiustare di sale.
Mettere a cuocere gli gnocchi di patate in abbondante acqua salata.
Scolarli e passarli nella padella col sugo, eventualmente aggiungere parmigiano reggiano e portare in tavola.
Buon appetito
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