Ingredienti: 700g patate, 250g farina OO, 450g cimette di broccoli tagliate a metà , 100g carote a dadini, 250ml latte, 250g mozzarella a cubetti, 40g fontina a cubetti, 20g parmigiano grattugiato, 1 uovo, 2 spicchi di aglio, noce moscata, olio, saleImmergere le patate in una pentola di acqua fredda, porre sul fuoco, salare e cuocere per 30 minuti dalla presa del bollore; sbucciare e
GNOCCHETTI con BROCCOLI e FORMAGGI GRATINATI
Creato da speedy70